[心得] 台日交流茶菓會 at 東京
受到板友的鼓勵來把經營一年左右的中文部落格分享在茶板
對於茶的知識各方面都還在學習中
也感謝有機會跟板上幾位前輩交流 在茫茫茶海中能夠獲得些正向指引
這兩年來左右在東京透過活動的累積算是另一種學習
希望能跟茶板一起成長:)
＊＊＊
【茶×茹×菓會】d)
「藉由茶所開展出來的緣分和夢想不會終結」
＊＊＊
飲水思緣日文版延伸而來的部落格。
茶×茹×菓會，是先被小茹學姐的特質吸引，再從身處日本的功夫茶愛好者的觀點，加上
另3種好奇想瞭解的茶類，蒐集了熟知各茶類的夥伴，由我ruhan擔任活動負責人的，茶、
西點複合式茶會。
*前情提要*
*先破梗的茶和西式甜點會（首次會前會）
*茶×茹×菓 活動通知
a)試吃和最後的會前會
b)拜會小茹學姊做點心過程
c)感謝活動圓滿結束
d)藉由茶所開展出來的緣分和夢想不會終結
＊
這次負責茶席的夥伴們，各自營造了獨具個人風格的茶席出來。
活動雖結束了，但從茶串聯而來的茶、西點緣，卻感覺是從現在正要開始呢。
這次，我站在企劃的角色，比起和客人面對面泡茶，覺得或許我該退到幕後管理後場需要
支援的事情，這樣整場活動才能夠比較順利進行吧。當然，在後場裡也有強悍的好友們大
力幫忙最後才能成功的（笑）
站在一個前所未有的角色的我，從一個斜角45度的視野遠望了這場活動w凝視著各自茶席
的魅力，偶爾也想說，我也想坐下來喝那杯茶！
藉此機會介紹那四個茶種衍生出來的茶席☆
＜紅茶席 Salon de bonheur＞
從去年見到面起，就想著總有一天，希望在某個地方能一起喝茶共事，藉著這次的機會，
讓我圓了這個夢。
（圖）
3張會議桌，變身為美好的下午茶氛圍！
（圖）
我也很想坐在座位裡，聽聽看茶席間的主客交談♪
＜煎茶席 極樂天山＞
在中國茶的活動中相遇，去年黃金週去丸子紅茶時很是受到關照。
（圖）
深深令我感受到她的中式美感，和熱愛學習的心。面對茶的時候的豐富思考邏輯也是。
最重要的，是她泡茶的樣子，開朗有力道，非常引人入勝♪
我也很好奇她在席中講了什麼話w
＜台灣茶席 yun＞
這兩年左右，在各式各樣的場合受到她的照顧。
（圖）
手勢或是整個人的氛圍，都是能夠感動人心的茶藝。
後來也有朋友跟我說還想再喝她泡的茶！這對我來說，真是非常開心的一件事（*^^*）
（圖）
甜豆莢的花語據說是迎接新生活。算是送給小茹學姊的禮物吧。
＜抹茶席 小平之友＞
兩位留學生的茶道展演。
（其中一位是這個部落格，時不時會出現的L♪）
（圖）
比照茶室壁龕，在主客旁的桌邊裝飾了茶花和扇子。
（圖）
下半場的時間，好像是讓與會的朋友們，挑戰刷茶！
（圖）
兩位美好的和服盛裝，是那天的亮點吧☆
之後即將成為碩士二年級學生，必須暫時專心於學業、找工作的兩位，我相信，並為她們
祈禱，認真的L和她的好友都能夠有很棒的成果！
然後，是我自己，也得好好加油呀！
到3月底，到4月底，被兩個大工程追著跑的我。
然後，在大致底定的無事 畢業茶會中，我隔了半年才要再度坐上司茶的位置。
諸多迷網，但有時候，就告訴自己，問問自己的心吧。
心展開的同時，若發現到向外追求的東西，其實就在心裡的話，算是又前進了一步。
（圖）
▲茶×茹×菓會結束之後，我立馬拿抹茶蛋糕和栗子慕斯，來配猿島（日本茨城縣地名
）包種茶。這個也頗搭喔♪
（圖）
▲茶×茹×菓會結束後的驚喜ｗ給與會朋友和茶席工作人員的義大利脆餅包裝上，貼有
小茹學姊精選的中央線貼紙。該說偶然嗎，這趟電車是，從我到下禮拜為止所屬的東京學
藝大學（國分寺），到小茹學姊畢業的國際製菓專門學校（立川）兩站之間的距離ｗ這彷
彿像是在預言著，雖然短暫，卻會一直走向未來的一段距離呢♪
被好緣份眷顧的茶×茹×菓會結束了。
負責茶席的5位夥伴，小茹學姊，秀秀之外，還有要對在後場幫忙管理熱水的yoshie、惠
，也表達我的感謝之意。
和大家之間的來往，從現在起是一個新開始呢。
然後，接下來，是由我自己司茶的畢業茶會，想來也能夠感受到不一樣的樂趣（*^^*）
＊＊＊
網誌圖文版
http://yinshuisiyuan.blog.fc2.com/blog-entry-79.html
飲水思緣＊茶生活 Tea at Tokyo
https://www.facebook.com/tokyodechaen/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.10.229.201
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1457754935.A.311.html
推
03/12 12:04, , 1F
03/12 12:04, 1F
推
03/12 12:15, , 2F
03/12 12:15, 2F
→
03/12 12:19, , 3F
03/12 12:19, 3F
推
03/12 12:32, , 4F
03/12 12:32, 4F
推
03/12 12:47, , 5F
03/12 12:47, 5F
→
03/12 14:30, , 6F
03/12 14:30, 6F
→
03/12 17:09, , 7F
03/12 17:09, 7F
→
03/12 18:52, , 8F
03/12 18:52, 8F
→
03/12 20:57, , 9F
03/12 20:57, 9F
推
03/12 22:03, , 10F
03/12 22:03, 10F
→
03/12 22:32, , 11F
03/12 22:32, 11F
推
03/12 22:40, , 12F
03/12 22:40, 12F
推
03/13 11:18, , 13F
03/13 11:18, 13F