[心得] 論壺

看板Tea作者 (企業家精神AE)時間10年前 (2015/11/02 18:03), 編輯推噓8(8推 0噓 11→)
留言19則, 8人參與, 最新討論串1/1
我覺得真要好好泡茶，一定要選用好壺， 首先推薦的是文革前老朱泥或是文革前老壺 再來就是宜興一廠官窯紫砂最輝煌時期的一廠精品壺，也就是壺錦書上的每一隻壺， 壺錦書上的壺,就算是技師或美術員做的壺，土胎或做工絕對遠勝綠標壺，一廠商品壺 只是大量生產的商品，土胎做工並沒有很講究，拿來泡茶可以，但非首選 其他非宜興紫砂如 汕頭壺 欽洲壺 台灣壺 那就算了 泡茶難喝無法泡出茶葉特質 把大禹嶺茶泡成松柏嶺，這我不是很推 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.66.57 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1446458617.A.FF2.html
→
11/02 18:08, , 1F
我比較想問，台灣沒紫砂壺前，是怎樣泡茶的
11/02 18:08, 1F
推
11/02 18:08, , 2F
......
11/02 18:08, 2F
→
11/02 18:11, , 3F
您這個問題就像是問 人類早期沒有汽機車時，是怎麼旅行的?
11/02 18:11, 3F
推
11/02 18:22, , 4F
大禹嶺的茶用清朱泡 還浪費了清朱
11/02 18:22, 4F
推
11/02 18:45, , 5F
噗
11/02 18:45, 5F
→
11/02 19:20, , 6F
好歡樂....所以沒紫砂一樣可以泡茶....茶
11/02 19:20, 6F
→
11/02 19:43, , 7F
沒錯 沒有紫砂當然可以泡茶 只是我們在討論能夠泡出好茶
11/02 19:43, 7F
→
11/02 19:44, , 8F
我覺得泡普洱用青朱才浪費
11/02 19:44, 8F
→
11/02 19:44, , 9F
普洱是配不上清朱
11/02 19:44, 9F
→
11/02 19:46, , 10F
大致上而言，我喝過最高端的茶是清末民初宋聘，用清末
11/02 19:46, 10F
→
11/02 19:46, , 11F
清水泥最適合
11/02 19:46, 11F
→
11/02 19:51, , 12F
泡『好茶』...請先定義什麼叫做好茶
11/02 19:51, 12F
推
11/02 20:05, , 13F
嗯…我以後還是不要浪費茶葉好了
11/02 20:05, 13F
推
11/02 20:38, , 14F
哪種宋聘啊？
11/02 20:38, 14F
推
11/02 21:55, , 15F
推 牛人。
11/02 21:55, 15F
→
11/02 23:50, , 16F
當然是鄧老書上的宋聘，後製品當然不能說是宋聘
11/02 23:50, 16F
推
11/03 03:32, , 17F
藍標啊?
11/03 03:32, 17F
推
11/12 20:10, , 18F
有些茶用文革壺泡好喝 後來卻發現其他便宜壺泡更好喝
11/12 20:10, 18F
→
11/12 20:12, , 19F
有些高山茶用瓷壺泡最好喝 類似經驗茶友間經常在討論
11/12 20:12, 19F
‣ 更多 Aditya 的文章
文章代碼(AID): #1MDpJv_o (Tea)