新聞:日月潭台茶18號評鑑 巫嘉倫奪茶王
新聞連結:https://video.udn.com/news/378414
一年一度的日月潭紅茶評鑑台茶18號先登場，農委會茶改場魚池分場長郭寬福率品評師展
開評鑑，今晚得獎茶出爐，特等茶王由親手茶莊年輕製茶師巫嘉倫監製掛員工之名脫穎而
出。巫嘉倫監製的紅茶已奪三年特等茶王寶座。
郭寬福指出，今年日月潭紅茶台茶18號特等茶，從15件進入頭等獎中再選出特等茶王
，特等茶相隔6分鐘沖泡2次，茶湯色澤相差很小，茶菁採摘恰到好處，充滿台茶18號的肉
桂香特色，香氣優雅內斂。
今年台茶18號頭等有郭慈欣與柏盛茗茶、石增鎰與石翔升、黃阿美與莊園茶舖、王景
鴻、李素華二件、李曜羽與王令超東峰茶廠，黃仁漢與洪佳琳等14人，金質獎有東峰紅茶
與盧園茶舖‧臻紅石依縈等31名；優等獎有陳彥權等191人。特等茶每台斤喊到8至10萬元
。
日月潭紅茶評鑑報名今年創下逾千件紀錄，最熱門的台茶18號居第1達726件，初審就
淘汰達6成，也破了歷年紀錄。
主審郭寬福說，堅持品質，今年件數多但品質差異很大，呼籲茶農要顧好品質。
還好認識很多這次有得獎的製茶師XD!
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