[問題] 一手私藏-蜜香紅茶的泡法

看板Tea作者 (wty)時間9年前 (2015/04/27 13:48), 編輯推噓11(11推 0噓 4→)
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前幾天買了一手私藏的蜜香紅茶(散茶非茶包)， 泡出來沒有蜜香的感覺，相較之下三峽農會自產的蜜香泡出來就有蜜香味， 還是是我的泡法錯誤， 我是用200ml的瓷壺用沸水(100度)下去泡， 茶葉的量大概鋪平壺底再多一點點， 第一泡大概45~50秒，往後每泡加五秒， 請問有大大有成功泡出一手的蜜香紅茶嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.128.169.29 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1430113686.A.DBC.html
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之前泡有蜜香嗎?
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04/27 17:33, , 2F
有阿，之前是泡三峽農會自產的蜜香，泡出來真的有蜂蜜香
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推
04/27 19:00, , 3F
我是說私藏的那個 之前有泡過或是店家有泡過嗎?
04/27 19:00, 3F
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04/28 08:56, , 4F
一手私藏的我是第一次泡，不過喝店家的應該是有蜜香才對
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04/28 11:29, , 5F
建議茶量多放一點喔，再往上舖一曾
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04/28 12:23, , 6F
那泡的時間一樣嗎?
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如果有蜜香 泡之前單純向袋內聞茶 就可以聞到蜜香了
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可能兩款茶葉等級不大一樣
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蜜香大多是金萱，每家做法不太一樣，可能有混一些其他茶
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上次買過他的紅玉茶包，錫蘭味頗重，還蠻令人失望的
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要呈現蜜香 選紅玉本身就難啊
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04/28 22:27, , 12F
要蜜香 可以多看看大冇的啊
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可能蜜香很不明顯 或是不是你所認知的蜜香
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三峽農會的不錯
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沒蜜香的怎麼泡都不會有蜜香。
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