[問題] 開店 紅茶的選擇

看板Tea作者 (死亡)時間9年前 (2015/04/12 19:51), 9年前編輯推噓8(8推 0噓 3→)
留言11則, 8人參與, 最新討論串1/1
如題 在下紅茶新手 最近家族裡的婆婆媽媽想開早午餐店 我最近再幫他們挑紅茶 再來到這個版之前 在比較像樣的紅茶中 只知道唐寧 以前也只喝過唐寧 直到最近開始品嘗各家紅茶 像是今天就買了 harroids 的no.14來品嘗 突發奇想後才想上bbs尋找茶資訊 便來到了這個版 爬文後了解到 還有許多品牌受到版友推崇如 F&M MF Hediard Fauchon等 想問的是 若是有一家假想的早午餐店 各位版友看到哪一家的茶會最為驚喜 或是推薦哪一家的紅茶呢? Ps. 原本以為唐寧很好了 沒想到在茶界算是很normal的牌子 真是大開眼界 多次試喝後覺得未來也可能入坑紅茶的世界了 Harriods等在台灣賣的好貴 不知道有哪些通路可以取得這些版友好口碑的茶呢 (營業用) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.192.39.96 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tea/M.1428839496.A.2EF.html
推
04/12 20:45, , 1F
makaibari 的 bhimey
04/12 20:45, 1F
推
04/12 22:54, , 2F
台灣本地的紅茶，推薦你也了解ㄧ下
04/12 22:54, 2F
推
04/13 00:28, , 3F
其實我覺得餐飲提供的茶比起品牌沖泡技術更重要耶
04/13 00:28, 3F
→
04/13 00:29, , 4F
不然一堆下午茶的紅茶品牌一個比一個高檔 卻還是很難喝
04/13 00:29, 4F
推
04/13 00:50, , 5F
我喜歡大吉嶺紅茶,推薦你試試茶帷 Teaalways 的紅茶,之
04/13 00:50, 5F
推
04/13 00:52, , 6F
前在民生社區讓他們詳細介紹過,覺得滿專業跟用心的,他
04/13 00:52, 6F
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04/13 00:53, , 7F
們好像也有賣給營業用的店家.
04/13 00:53, 7F
推
04/13 08:07, , 8F
唐寧也有高價茶吧? 雖然說大家對他認識是平價茶
04/13 08:07, 8F
推
04/13 08:11, , 9F
英國威廉森茶（Williamson Tea)！！！
04/13 08:11, 9F
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04/13 13:38, , 10F
有些餐廳用立頓 重點是你成本多少 要貴的也不難找
04/13 13:38, 10F
唐寧附近價位的都能接受
推
04/13 14:09, , 11F
只要泡起來客人覺得好喝，什麼品牌不是重點。
04/13 14:09, 11F
※ 編輯: Djuda (123.192.39.96), 04/13/2015 16:10:38
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