[問題] 用earl grey tea泡奶茶怎樣才好喝？

看板Tea作者 (小魚)時間11年前 (2014/03/04 20:35), 編輯推噓4(4推 0噓 14→)
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前一陣子的寒流，早上實在喝不了冰的，於是買了earl grey tea 在辦公室泡來喝，偶爾會加個熱牛奶，之前會先在家把牛奶加熱 放在保溫瓶裡帶到公司，但久而久之，保溫杯有種說不上來的怪味， 拿7-11咖啡送的奶油球來加，但都覺得味道沒有早餐店的熱奶茶好喝， 之前有板友分享茶泡濃一點，還有別的建議嗎? 冬天就是要喝熱奶茶啊! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.228.105.51
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可以加些焦糖漿會不錯香，但別加太多就是。怕會太甜
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焦糖漿....?
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保溫杯通常不建議儲放牛奶 怕壞掉
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楓糖漿！但要有冰箱可以冰！
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我覺得用立頓的茶包泡的不錯喝
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糖漿加起來不會很怪嗎?加蜂蜜勒?
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如果你喜歡早餐店的熱奶茶 那還是用奶精或鮮奶油吧 你覺得用
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奶球味道不夠香 那可能是因為量太少了 多放幾個吧
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牛奶好像是在加溫的狀態擺久會酸臭？
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如果有微波爐和冰箱可用,帶冰牛奶,要用時再加溫如何？
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把茶用熱水泡濃一點 加冰牛奶之後會是剛好入口的溫度
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我試過很多水量來泡甚至最後用牛奶直接加熱泡（這樣不好）
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都沒有辦法相沖泡包和外面奶茶一樣好喝，所以阿…感想是
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外面的飲料少喝…然後自己泡想要濃要用奶精了！
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早餐店的茶跟奶精都是最劣質的
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但是現代人的口味被馴化了，有時候對於劣幣反而更有偏好
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好茶或好的奶品反而會被其味蕾所排斥，這也是沒辦法的
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你是指xx麻辣火鍋嗎..........
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