[問題] 苦丁茶的品種與味道的差異
這個茶比較冷門，所以想上來問問板上各位先進
最近在朋友招待下，有緣接觸到一種苦丁茶，據說是
貴州產的苦丁茶葉，茶葉外觀是一片一片的，有些葉
片是碎掉不完整的，葉片看起來像是烘乾的。茶湯喝
起來帶點人參的微苦，入口後卻有點類似甜橘葉的甘
甜，口感是很順口的。顏色深、久泡苦味也不會變重。
後來我請家人從上海的國營茶莊買了貴州產的苦
丁茶，茶葉外觀卻是完全不同。買到的苦丁茶外觀就
跟google圖片上長的一樣，揉捻方式像台灣的包種茶。
可是泡開後外觀不是一片一片的，而是一枝一枝的，
嫩芽+兩片細長葉的組合。茶葉摸起來有厚度，而且是
滑滑的。重點是，喝起來是幾乎無法入口的苦，倒是
有著很濃郁的回甘，但是無論從入口到入喉後的味道
，都跟先前喝到的有很大的差別。
上網查到的資料也有點亂，所以想要請教一下，
問題究竟是出在哪裡。哪一個才是苦丁茶？謝謝！
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