[問題] 沖泡茶包的溫度

看板Tea作者 (永恆終道)時間13年前 (2012/10/13 20:47), 編輯推噓1(1推 0噓 11→)
留言12則, 5人參與, 最新討論串1/1
請教各位板友 因為我目前泡茶是使用茶包(天仁) 然後是放在包溫杯裡面浸泡著 而且我都使用近百度 的熱水來泡 這樣直接沖到茶包會不會有什麼不好的影響呢? 雖然茶包的材質看起來像紙 但也蠻擔心會不會有釋放出什麼 不好的化學物質 尤其在塑化劑事件後 更在意這方面的事 還有茶垢的問題 看之前板友分享一些去茶垢的方法 但因為包溫杯的構造很困難清到底部 請教這些茶垢累積久了 會有什麼不好的影響嗎 感謝回答!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.37.140.140
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10/13 22:33, , 1F
100度也太高了@@ 另外，你泡的是甚麼茶呢?
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10/13 22:33, , 2F
綠茶 香片 等等都有 都天仁的 這個也有影響嗎@@ 另外
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因為都直接按飲水器的熱水 所以都近百度
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10/13 22:36, , 4F
綠茶的話，茶溫太高會苦，且會破壞他的維他命c，70-75即可
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若是烏龍，發酵低的如清茶，大概85-90
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喔喔 沒有不良的物質就好 哈哈
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既然要喝，怎麼不喝又香又好喝的呢? =3= 降溫一夏嘛
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不過老實說 我都喝不出茶味耶 我那瓶不過400cc 關緊等
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半小時再喝 連聞起來都很淡 你說的苦味一點都感覺不到
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推
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我降溫就先加點飲水器的溫水,再加沸水.
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10/14 00:55, , 11F
不織布有可能是塑料 不宜高溫
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10/14 15:17, , 12F
選擇天仁是你第一個錯誤，茶包是第二個錯誤XD
10/14 15:17, 12F
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