[問題] 日月紅茶的保存

看板Tea作者 (刺鼠)時間14年前 (2011/04/15 12:08), 編輯推噓5(5推 0噓 6→)
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借問一下， 這次回台灣我去台灣農林買了一包日月紅茶， 現在還沒有打開， 不過我知道以我自己喜歡各種亂喝的個性， 這一包應該可以喝個一年半載的， 我是想問一下保存， 我這次返台有到一個做陶器的朋友那搬了一個陶製的小茶罐， 差不多就可以放得下這一包茶的量， 不知道我如果放在這樣的茶罐裏頭是不是可以擺個一年呢? 還是還是盡快喝掉的好， 但是我下次返台會是兩年後了! 我實在不太捨得一下子喝光光~~~ 想說撐個一年吧~~ 不知道我這小小的心願可不可以利用保存方式來達成呢? 我家的濕度不高，算是乾燥了! 我存放的地方也會是屋內偏涼的地方.. 這樣行嗎? 先謝謝解答了! -- 刺鼠的亂想世界.....加拿大生活 旅行 芳療分享 http://tw.myblog.yahoo.com/nivi-canada/ 加拿大並非美麗新世界，渴望移民者請三思.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 174.6.153.252
推
04/15 20:04, , 1F
應該不太行吧 會放到沒味 要放一年還是密封好
04/15 20:04, 1F
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04/15 23:28, , 2F
所以可以用密封囉?那我去找密封罐好了!謝了!
04/15 23:28, 2F
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04/16 00:09, , 3F
光密封不一定夠
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04/16 00:37, , 4F
紅茶這種全發酵的會放到沒味嗎?(老茶放幾十年都愈沉愈香)
04/16 00:37, 4F
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04/16 00:39, , 5F
老茶應該會越放越沒味吧 剩下後發酵的味道 普爾味
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04/16 00:56, , 6F
熱力學的定律 和越陳越香是牴觸的
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04/16 10:27, , 7F
紅茶真的會放到沒味阿, 某些比較輕微的香氣會跑掉
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04/16 10:28, , 8F
我有放過, 不信你試試看用不透光鐵罐放個兩三年就好
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04/16 10:28, , 9F
味道會偏掉, 如果本來是喝豐富香氣的茶, 會很傷心的
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04/20 02:19, , 10F
紅茶長條不抽真空的話 你開不開老化差不多快
04/20 02:19, 10F
推
07/13 16:54, , 11F
香味會消失是真的 我本來很香的伯爵茶放到沒味道 lol
07/13 16:54, 11F
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