[問題] 自己泡的紅茶

看板Tea作者時間15年前 (2011/03/28 19:51), 編輯推噓4(409)
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各位好,我已經爬過文章, 知道泡好的紅茶應該要一天之內喝完, 而且放糖比不放糖易壞, 如果希望保存久一點的話,要放涼、裝在密封罐中冷藏。 我想請問的是, 如果我放涼、裝在乾淨家庭號牛奶罐中(全裝同一罐,不分裝), 不加糖,要喝的時候倒想喝的份量出來煮滾(此時才加糖), 這樣重滾喝起來會不對嗎? 因為我買的茶包一次要煮2000c.c., 大約2-3天可以喝完, 還是在這個保存時間下,先放糖也沒差呢? 我還有想到一個方法, 就是我把大茶包分裝到小茶包中(我家有很多), 那這樣可以當一般茶泡嗎?(熱水,泡3-5分鐘,自己加適量的糖) 還是這種商用茶包就是要大鍋煮? 謝謝大家 :) -- 「 請您好好聽清楚。我一次也沒有因為您是小姐而違背過自己的心意。 」 --鏡水《小姐您辛苦了》 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.77.41

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比較不建議再煮沸,味道通常會變。一次煮好加糖冰起來,要喝
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熱的再微波,或加入熱茶、牛奶之類的比較好。^^;
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另外,買茶包不會便宜多少,建議買茶葉自己包,新鮮又好喝^^
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最好不要再加熱 要的話泡比較濃的 對熱水
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氣密很重要 不要用大罐的
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謝謝,那拆裝成小包的話建議嗎?
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因為我是買摩斯用的那款紅茶,所以就是茶包 XD
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我原本就知道一天內要喝完,結果說要和我一起分著喝的家
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人誤會我的意思,以為不用一天喝完... >"<
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所以現在買都買了,才得臨時想辦法 orz
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建議泡濃的裝小份一點
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大茶包通常都煮大鍋 可是那是營業用的
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家庭用大茶包.............. 會喝很久 = =
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文章代碼(AID): #1Da7PKEm (Tea)