[心得] 冷泡茶初體驗
昨天入手了小茶栽堂圓鐵罐的桂花綠(袋茶)以及紙盒裝的桂花紅(散茶)
今天想說來試試看冷泡茶好了
用具是HARIO的冷泡茶罐(借用P購圖片)
http://ppt.cc/@XAg
用了兩包的桂花綠茶包(比例大約抓1:100,6g的茶配600cc的水)
泡了四個小時
大成功!!
桂花香一點也不減....這倒是大大的修正了我的印象(以為冷泡比較不容易逼出桂花香)
真的好喝
另外也不澀~~~很順口
雖然原本茶葉就是用茶袋裝好的
但因為原PO想看看他們家的茶葉舒展開的樣子
所以就把茶包給剪開沒用茶包泡
發現其實他們家的綠茶有蠻多是大片狀的
非想像中的細碎型茶葉
大致上就是這樣摟
改天再來試看看桂花紅冷泡的滋味...^^
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如果世界可以單純
我們無須使它複雜
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