[問題] 如何泡大量的茶

看板Tea作者 (Marlboro軟包才是王道 )時間15年前 (2010/06/05 17:12), 編輯推噓5(5推 0噓 7→)
留言12則, 7人參與, 最新討論串1/1
家裡有人拿給我不是好的茶（應該說營業用那種） 想自己泡個一大罐放冰箱 我可以這麼做嗎？ 1.拿大鍋子裝水煮開 茶葉（用濾鍋裝）放下去 3-5分鐘拿起來 2.大鍋子裝水茶葉放下去 煮開 茶葉撈起來 請問哪種比較好 或是有更好得辦法 謝謝 -- 聽起來好像很具體，實際上是很空洞的話， 看起來好像講到問題的徵結了，實際上是在迴避所有的答案， 所以這段話聽起來很流暢，但是它註定是要作廢的。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.205.200
推
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1.比較好2.會讓茶有苦澀味
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茶不能用煮的 老一輩都這麼說
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茶葉啦 會有過多的鹼就是了
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拿清茶下去煮...煮出來的顏色看了都不會想喝...夭壽紅的~
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比紅茶還要紅耶~
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我是用茶壺燒水，420cc大茶壺泡紅茶，直接倒入鍋中加糖..^_^;
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紅茶可以考慮用冷泡的，就是直接將紅茶，以濾網放置冷水
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在放入冰箱，隔夜後取出來飲用。冷泡好處在於，可以保留
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較多的香味！
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推
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我平常都用這個 可以不止沖泡一次 很方便的 : )
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