[心得]紅茶

看板Tea作者 (等待)時間14年前 (2010/04/27 18:49), 編輯推噓9(9014)
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脫離學生生活開始上班後愛上喝紅茶, 一開始迷上英式紅茶,喝了 1.Whittard的LEAF TEA 錫蘭紅茶葉添加花草 泡起來香氣四溢,不加糖也不會澀 2.Twinings的伯爵紅茶  帶有淡淡花香味,但茶略帶澀味,一定要加鮮奶比較潤口。 3.pickwick的綜合紅茶  Gold China口味紅茶葉伴隨茉莉香,單喝茶聞香氣就覺得很享受。 4.一手私藏的伯爵紅茶比Twinings口感佳,可能是有糖提味。 5.英國藍的伯爵冰茶,超級濃郁的香味,茶略厚,我都自己加林鳳營,超好喝。 後來,同事介紹了赤崁樓旁的蜜香紅茶,就大概介紹喝過的口味: 1.一手私藏的蜜香紅茶取自三峽,不知道是泡茶的功力不佳還是茶葉的問題,  總覺得喝起來不向傳言中的香甜。 2.過年期間經過鹿野高台就大手筆買了當地的蜜香紅茶,茶葉香氣四溢,  熱水稍稍一沖茶香味更為濃郁,剛開始二 三泡茶香味十足,但後面幾  泡喝起還反而帶著甜甜香味,這是每天上班的精神動力。 3.鹿野的蜜香紅茶見底後,網購了嘉茗茶園特級的蜜香紅茶,今天甫入手馬上沖泡,  結果大失所望,不僅沒有熟悉的香氣撲鼻,連茶葉也喝不出甜味,只能說有點像  平常喝不會澀的高山茶口感,真是太傷心了。特級的4兩就要600大洋了,欲哭無淚。 4.星巴克的蜜香拿鐵無糖,雖然無糖但還是甜的嚇人,他有用桂花來提味,  喝起來還不錯,但就是太昂貴了。   總之,茶葉這種東西還是現場試喝,再購買比較沒有問題,很開心和大家分享 喝茶經。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.169.100.148

04/27 20:18, , 1F
我朋友去鹿野騎自行車,順道去茶行,試喝OK,決定要買
04/27 20:18, 1F

04/27 20:18, , 2F
跟老闆說要的數量,就去休息站領麵包吃,回到台北才發
04/27 20:18, 2F

04/27 20:19, , 3F
現味道跟茶行相去甚遠...
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04/27 20:21, , 4F
謝謝介紹~說的我好心動阿~~~
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04/27 20:29, , 5F
鹿野您買哪家的???
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然後有去試的話 紅烏龍也要試....
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04/27 22:23, , 7F
我買鹿野休閒農莊內賣的,連我妹不喝茶的都覺得不錯
04/27 22:23, 7F

04/27 22:25, , 8F
老闆娘是現場拆包泡給我們喝,所以喝起來應該差不多
04/27 22:25, 8F

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我買過鹿野高台(跳飛行傘旁邊那個)旁的那家,紅烏龍佛手
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04/28 11:05, , 10F
都買過,C/P值OK,但是我媽喜歡苦丁茶...Orz
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我在網路上買的,鹿野新峰茶園紅烏龍,一斤1千
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覺得CP極佳又適合日常飲用
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跟三峽農會網購的蜜香紅也很不錯,但一斤2400
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那個鹿野紅烏龍是今年4/15做好的. blog可以要試喝.
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嘉茗我買過1600的,剛開始覺得無味,過兩週覺得還滿甜的...
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05/01 00:20, , 16F
但喝過紅烏龍跟三峽蜜香紅之後,我就不喜歡嘉茗那種甜味了-_-
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嘉茗那種甜味是茶的甘甜味嗎? 還是覺得比較像加糖的?
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我記得小時候我家樓下裝的礦泉水 煮開後有淡淡的甘甜味
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客人來家裡作客也都說水很甘甜 不知道大家有無醬的經驗
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是水質變差還是怎樣的現在不甘甜了 茶的甘甜類似那種甘甜
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淡淡的 再加上茶的風味
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應該不是加糖味,他的味道有點複雜. 而且好像會隨時間改變.
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茶是一直變化的東西沒錯
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