[心得] l版友贈茶-黃山毛峰
黃山毛峰
茶乾呈褐黃色條索狀
似乎都是芽尖製成
第一泡過水10秒到掉
第二泡25秒出水1/2 色澤接近白水 沒味道
60秒出水1/2 色澤淺褐黃色 酸甜澀味皆不明顯
主要刺激舌根部位 帶苦味 但一點都不強烈 入口之後回甘迅速(反差吧?)
茶湯入口伴隨著一點我不會形容的氣味
葉底宛如煮綠豆殼的味道 有點苦苦的
第二泡60秒出水
特徵與第一泡相同 開蓋的瞬間綠豆殼味四溢
第二泡後葉底膨脹至茶壺的1/4~1/3之間
第三泡下重手了!
8分鐘出水
可能因為製茶量不多的關係 味道不重 苦味也還好
一份安全茶 看電視配餅乾剛剛好(配煎餅很順口^^)
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