[問題] 關於龍井

看板Tea作者 (法布爾)時間16年前 (2009/04/27 09:48), 編輯推噓1(103)
留言4則, 2人參與, 最新討論串1/1
想請問 關於龍井 或碧蘿春的沖泡方式 我只知道要用約85度c的水來沖泡 在網路上搜尋了 相關的資訊 有的是建議用大杯沖 有的是建議用蓋杯沖 分別是等一分鐘 二分鐘 三分鐘 找出自己偏好的口味 ==== 不過我還是有很多疑問 雖然疑問需要用實踐去解開 但卻不想這些茶因為我的無知而糟蹋了 在真的品飲之前 還是想問清楚 ==== 想請問 1.如果我用蓋杯泡 等待時間是否要拉到一分鐘或以上? 2.一般而言 可以沖泡幾次呢? =================== 以上疑問 還請方家不吝指導 非常感謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.72.19.59

04/29 12:15, , 1F
三峽農會建議用70-80度的水(我買他們的龍井、碧螺春)
04/29 12:15, 1F

04/29 12:15, , 2F
150cc配3g的茶葉。但是還是以個人口味為主。
04/29 12:15, 2F

04/29 12:16, , 3F
我大概能泡個三次。
04/29 12:16, 3F

04/29 18:32, , 4F
感謝
04/29 18:32, 4F
文章代碼(AID): #19zGxkNR (Tea)