[分享] 古調今談--名著書畫篇--唐代的飲茶文化

看板Tea作者goldenhill (金子陵)時間15年前 (2009/01/13 19:18)推噓4(4推 0噓 0→)

留言4則, 4人參與討論串1/1

[分享] 古調今談--名著書畫篇--唐代的飲茶文化節目長度：24分下載mp3 唐代人用「風爐」與「釜」煮茶，視「風爐」與「釜」為茶道的第一生命。煮茶時，當水開狀如魚目時，放入鹽巴，再投入茶末，等茶湯產生「沫」、「餑」「華」，如雲腳升起時，立即熄火，以免茶煮太過，變成「老」湯。陸羽稱此第一沸的茶湯最能保有茶湯精華，稱之為「雋永」。節目下載：http://media.soundofhope.org/audio01/2007/2/1/soh_960203.mp3 (from希望之聲國際廣播電台) -- ● ● ● ● ╭ ─ ─ ╮ ◢ ◣ ◢ ◣ ╭ ─ ─ ╮ │ ^ ^│ │^ ^ ︱ │ ▼ │ ○ 歡迎光臨我的最愛部落格 ○│ ▼ │ ╰ ╯/ ～＊神韻之美美如斯＊～ \╰ ╯ 《 ■■■ / http://www.wretch.cc/blog/divineshows \ ■■■ 》 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.142.12.131

推

jiae

01/13 22:30, , 1^F

01/13 22:30, 1^F

推

davidbee

01/13 22:55, , 2^F

01/13 22:55, 2^F

推

kindfishes

01/13 23:29, , 3^F

01/13 23:29, 3^F