[分享] whittard打工心得(內含茶品推薦)

看板Tea作者maiko (替我瞧一瞧)時間15年前 (2008/11/06 12:27)推噓11(11推 0噓 10→)

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在景氣不佳的倫敦畢業後找不到工作的空檔我幸運的找到了在whittard的打工機會從以前唸書就很喜歡whittard 因為它平易近人的價錢還有真的不錯的品質不知道有多少個夜晚都是就著一杯whittard的茶熬夜苦戰的所以就算錢很少工作很累我還是享受著現在的工作畢竟每天都有免錢的各式茶品和咖啡可以喝的機會真是很爽哈哈恩來分享一下我們店裡賣的最好的幾款茶讓大家在網路上或是其他管道購買whittard茶的時候有更多選擇首先是instant tea 賣的最好就是dreamtime 以及現在冬天強打的mulled wine 其實多方嘗試的結果我覺得whittard的沖泡茶除了莓果類的以外其他都是熱飲的風味較佳冷飲當然也是不錯只是熱飲的時候紅茶的香氣會比較明顯的出來像是由香草杏桃和蜂蜜組成的dreamtime 泡成熱茶真是擄獲不少倫敦女人的心阿~ 另外要大推的還有turkish apple以及english fruit 這幾款都是店裡銷路最好我本身也很喜歡的沖泡茶紅茶方面我還是比較推薦罐裝或是包裝的茶葉比較不推薦茶包說實在的whittard的茶包有點容易澀尤其是早餐茶和original這種濃茶用茶壺讓茶葉有足夠的空間伸展泡出來的味道會跟茶包大不相同店裡賣的最好的有早餐茶/afternoon earl grey/assam/ 如果要買茶包很推薦另一個比較貴的系列就是large leaf 顧名思義就是用比較大的三角形茶包讓茶葉有伸展空間此系列中的first flush darjeeling賣得最好也真的是和普通的大吉領茶包喝起來不同加味紅茶方面我個人大推薦apple crumble這款是水果口味中比較特別的甜甜的蘋果香氣在冬天來一杯真是很舒服~~ 喜歡印度香料茶的捧由們 spice chai和spice imperial都是很好的選擇很多媽媽都是一打一打的買作成chai latte不管喝冷或熱都很棒另外我想推薦在台灣比較少人推的綠茶系列 whittard的綠茶包很耐泡相較於紅茶也比較不澀最推薦的是綠茶的earl grey 佛手柑的香氣加上綠茶的微微回甘讓我每次都下意識就拿起來丟進杯子裡泡......明明想喝別種的阿~~~~~ 此外jasmine/moroccan mint/還有玄米茶genmaicha(很妙吧竟然有賣)也都不錯恩目前想到的就這些最近還推出了christmas tea 還沒有機會試喝不過我想應該是跟mulled wine一樣加了特別香料吧我個人最喜歡用早餐茶 original或assam煮鮮奶茶單喝的話就是first flush的大吉嶺還有green earl grey 也喜歡用濃茶系列加上christine ferber的果醬柳橙大吉嶺果醬對上真正的大吉嶺是我的最愛~~ whittard最近正在進入聖誕打折的前哨戰我想我的薪水不少都要回饋給店裡了...... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 92.12.175.231

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nmrfarm

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Misako

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lwei781

11/06 12:49, , 3^F

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