[心得] 拜託別再摻水了....

看板Tea作者 (Je t'aime)時間18年前 (2007/12/30 23:23), 編輯推噓7(7010)
留言17則, 11人參與, 最新討論串1/1
我很喜歡鮮奶茶,紅茶加牛奶不加糖, 有牛奶的濃醇香也有茶品的清新美, 他們加在一起總讓我有幸福的感覺。 (尤其是熱的!!  但夏天時店家都會疑惑的再問我一次:要很熱嗎?  是的,要很熱,謝謝你。) 不過呢..我又懶得自己煮,所以多到飲料店買來喝。 (其實也是因為平常都喝高山茶,偶而心血來潮喝鮮奶茶) 我不挑牛奶,無論左營新營還是林鳳營的牛奶我都可以接受﹔ 我也不挑茶,古早味紅茶古色古香、伯爵很有王室韻味...... 所以只要牛奶跟紅茶有marriage關係就好。 但總覺得到飲料店買鮮奶茶就像買樂透, 今天會中獎明天會失落, 品質很不穩定阿...... 說真的我不挑嘴, 當然知道這是成本問題、 也知道加到滿就跟加油站加油方式一樣是不成文的定理, 更明白老闆摸索消費者想買到俗擱大碗的心理...... 我不要俗擱大碗, 只希望可以喝到會讓我心情很好的鮮奶茶, 說真的,一喝到水味,我下次不會再去光顧。 寧願杯中只有七分滿,而清楚的知道裡面是紅茶加牛奶沒有水。 (其實....我應該提醒他們,但我老是忘記,忘記就會喝到鮮水奶茶orz) 雖然這裡不是許願版,但我還是想祈求店家老闆: 別再幫我加水了啦...我又不口渴==  -- ˋ◢◤ ─。.*─。───*.*。─˙ 歡 ───‧ █◣ ◣ ███ █▉█ ███ █▉█ ◢█◣ ▃▄▅▅ ██████ █▇█ ██▌ █ ███ ▉▇▇ ◢◤ ▍ ███▋ █▇◤ █▉█ ███ ▉██ ◥▇◤ █◤T.n ▁▂▄▂▁ ˍ▂▁▄▂▁ ˍ▂▁▂▄▂ ██ ─。.*─。───*.*。─˙ 烘 ───‧◥█◤◥█◤ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.125.205.125

12/31 00:47, , 1F
請問... 一般鮮奶茶製作都會加水吧?
12/31 00:47, 1F

12/31 02:24, , 2F
不會...不過泡茶這件事是茶葉+水沒錯... (被拖走)
12/31 02:24, 2F

12/31 12:25, , 3F
可是買熱的話,都會加水吧,代替冰塊的比例
12/31 12:25, 3F

12/31 19:06, , 4F
加水代替冰塊這步驟應該不適用於鮮奶茶 因為鮮奶含水量
12/31 19:06, 4F

12/31 19:07, , 5F
已經很高了
12/31 19:07, 5F

01/01 00:43, , 6F
對阿,已經那麼多水分了還加水,會使得鮮奶茶本身的味道
01/01 00:43, 6F

01/01 00:44, , 7F
消失~ > <
01/01 00:44, 7F

01/01 15:42, , 8F
是不同店作法不同的關係嗎? 有些店即使點熱茶也會加水
01/01 15:42, 8F

01/01 23:25, , 9F
有些飲料店鮮奶或熱飲都要加價 那種不會加水
01/01 23:25, 9F

01/01 23:45, , 10F
以我自己的口味來說 鮮奶茶要用鮮奶對三倍濃紅茶
01/01 23:45, 10F

01/01 23:46, , 11F
如果不夠濃...都很像加水.....~"~
01/01 23:46, 11F

01/17 17:12, , 12F
5x嵐的鮮奶茶點熱的不會加水 錫蘭紅茶鮮奶1:1加熱
01/17 17:12, 12F

01/17 17:13, , 13F
但若是點其他奶茶或純茶 避免太濃太澀會加水並且用高溫
01/17 17:13, 13F

01/17 17:14, , 14F
桶的茶 低溫茶(其實是60度c左右)會比較澀 by前工讀生
01/17 17:14, 14F

01/20 00:40, , 15F
真的勒~~超不喜歡用加水來壓低價格的~~
01/20 00:40, 15F

01/20 00:40, , 16F
喝到自己想喝的飲料,貴一點都沒關西的!!
01/20 00:40, 16F

01/23 18:49, , 17F
金礦咖啡的熱鮮奶茶不加糖又濃又好喝
01/23 18:49, 17F
文章代碼(AID): #17TxWEA3 (Tea)