[食記] 桃園。IT'S POKE 夏威夷生魚飯

看板Taoyuan作者larle (認命選擇保護自己)時間8月前 (2023/09/21 15:27)推噓6(6推 0噓 2→)

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餐廳名稱：IT'S POKE 夏威夷生魚飯消費時間：2023年/9月地址：桃園市桃園區中埔七街1號電話：03-3580939 營業時間：11:00-20:00, 公休見臉書圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/09/its-poke.html 初次品嚐夏威夷生魚飯，是在中壢的「NON POKE」。因板友推文得知桃園藝文特區也有家夏威夷生魚飯，特地前來。豈料久未謀面的店休命突然登場，九月唯二的公休日被我遇到，只好二訪。店裡有內用位，不過應以外帶客潮居多。若是初訪店員會介紹點餐方式及推薦款，掃QR CODE點餐後到櫃檯結帳。夏威夷波奇球店員和網路評論都有推薦，因此雖然最貴還是認命點了，價格為二百四十九元。 https://i.imgur.com/kzYAjgg.jpg

夏威夷波奇球內容有生鮭魚、醬漬生鮪魚、鮮蝦、黃瓜捲、小番茄、玉米筍、黑豆、酪梨醬、蓮藕片、水煮蛋等，再搭配蔥花、七味粉和是拉差美乃滋，基底則可選擇生菜、蕎麥麵、薑黃飯和藜麥飯。個人選藜麥飯加生菜，飯量一般食量者應能吃飽，大食量或須考慮全飯，生菜以萵苣為主，量不算多。其它配料部份，鮭魚丁和鮪魚丁個頭都不小，鮪魚丁有醃漬過。蝦子和青蔬類新鮮爽口，是拉差美乃滋鹹中帶辣，搭配食材後剛好下飯。觀察了一下，夏威夷波奇球和經典波奇球，配料上主要差了酪梨醬和蝦子。以個人感受來說，這兩種配料不是非吃不可，想嚐鮮又想省錢，可考慮點經典波奇球，再把醬料的經典波奇醬油換成是拉差美乃滋就好（教壞囝仔大小）。兩次夏威夷生魚飯吃來，總覺得氣質類似散壽司，只是生料較少，青蔬多些，醬料的變化也多些。以自己喜好來說嚐過即可，畢竟單價偏高，心臟和荷包有點不堪負荷。延伸閱讀：桃園中壢區。NON POKE 夏威夷生魚飯 https://iamlarle.blogspot.com/2023/08/non-poke.html 桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.222.223 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1695281264.A.AB2.html ※ 編輯: larle (36.231.222.223 臺灣), 09/21/2023 15:28:27

推

w33kndlov3

09/21 21:26, 8月前 , 1^F

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amoroe13

09/21 23:06, 8月前 , 2^F

09/21 23:06, 2^F

推

tangmeme

09/22 00:56, 8月前 , 3^F

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