[食記] 桃園八德區。大腸王
餐廳名稱:大腸王
消費時間:2023年/4月
地址:桃園市八德區中華路336號
電話:03-3790567
營業時間:09:00-18:30(週六 14:00), 週日休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/05/blog-post_4.html
多年前在桃園上班時,同事訂飯「大腸王」便常在選項中
。對六十元的雞腿便當印象深刻,只是那時還沒有寫食記習慣
。既然重返桃園,當然要記下一筆。
除便當外,也有麵類和幾款小吃,「大腸王」一名不知與
大腸麵線是否有關。
雞腿飯 75元
https://i.imgur.com/qieC56X.jpg
雞腿飯雖然漲到七十五元,還是比多數店家的雞腿飯便宜
許多。白飯煮得還行。配菜為高麗菜、綠花椰菜、麵腸和花枝
丸,整體用油量合宜,但鹹度稍高,配飯剛好。
以前挺愛他們家的雞腿,這次吃倒是無感。雞腿無裹粉清
炸,雞肉未醃入味且偏乾老。
大腸肉羹麵線(小) 40元 甜不辣(小) 40元
https://i.imgur.com/Gv14bC6.jpg
麵線留有咬感,有加柴魚片但湯底個人喝不太出柴魚高湯
味。大腸微臊帶嚼勁;肉羹軟滑挺好,只是個頭太小。
https://i.imgur.com/AdUPxCN.jpg
甜不辣的油豆腐偏乾,白蘿蔔有粗纖維(這季節白蘿蔔不
強求)。其它配料有甜不辣條、米血、竹輪和丸子等,表現中
規中矩,沒有甜不辣片讓人意外。澆淋醬料味淡帶甜。
或許以前上班太辛苦,吃到大腸王六十元雞腿飯時總覺得
幸福,多年後有些找不到幸福點。不過店裡最貴便當也只要八
十元,以現在的價位來說,算是十分親民。
延伸閱讀:
桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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