[食記] 桃園藝文特區The Fire著火美式炭烤牛排

看板Taoyuan作者denaqueen (南崁地方人妻)時間1年前 (2023/01/03 14:28)推噓13(13推 0噓 8→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ZiyhgmV ] 作者: denaqueen (南崁地方人妻) 看板: Food 標題: [食記] 桃園藝文特區The Fire著火美式炭烤牛排時間: Tue Jan 3 14:27:51 2023 餐廳名稱：The Fire著火美式炭烤牛排消費時間：2022年/12月地址：桃園市桃園區新埔六街182號旁電話：無營業時間：17:30-00:00 每人平均價位：300 圖文網誌版:https://reurl.cc/pZbGVZ 純文字版: 這家在藝文特區新埔六街上的牛排店 The Fire 著火美式炭烤牛排樸實無華的店面，卻常常爆滿，門口大排長龍簡單粗暴的提供「肉肉」本人給各位肉食愛好者享用最有名的是大份量21oz跟16oz的牛排！還營業到半夜12點，夜深人靜時突然想吃肉，來這裡就對了！我自己是在健身房認真練完之後，想大口吃肉就會來這裡！菜單如下：價格平實，非常乾脆的就是一份肉+可樂＆濃湯，沒有鐵板麵鐵皮屋店面，簡單寬敞，座位安排不會太擁擠老公點了特級雪花沙朗牛排：這樣一份，肉比我的手掌大一些（可惜忘記拍比例尺）配幾個簡單青菜跟蒜片，可惜的是蒜片沒有煎得恰恰，我喜歡恰恰的蒜片！切面長這樣～我不吃牛，所以牛的部份只能由老公品評XD 他說肉是不錯的，蠻好吃，熟度也剛好！我點了松阪豬排：松阪豬的份量也是比我手掌大一般牛排館很少看到有松阪豬，平常也很難得可以吃到一大塊的松阪豬整塊的吃起來很爽，吃得到松阪豬脆脆的口感配上玫瑰鹽很讚！熟度剛好，不會太老太硬太柴份量我也覺得剛好，太大份的話會膩我個人蠻喜歡松阪豬，沒有過度調味的醬料，搭配簡單胡椒/玫瑰鹽就很好吃這部份就很看個人喜好，醬料派的可能就會覺得太單調？濃湯就是最普通的那種濃湯，不需要期待什麼XD 玻璃瓶裝的可樂不知道為什麼氣都很少？他們不是重點也無傷大雅XD 店家還有推出冷凍烤肉組合，不過都是牛肉，我沒有口福XD 有興趣的朋友可以嘗試看看！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.51.153 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1672727274.A.C1F.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: denaqueen (1.163.51.153 臺灣), 01/03/2023 14:28:16

推

a100205069

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Freeven

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HIGH180803

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