[食記] 桃園。萬味世家

看板Taoyuan作者 (認命選擇保護自己)時間2年前 (2022/04/19 15:08), 2年前編輯推噓9(907)
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餐廳名稱:萬味世家 消費時間:2022年/4月 地址:桃園市桃園區建國路149號 電話:03-3611103 營業時間:11:00-20:00, 週日公休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/04/blog-post_19.html 因桃園板食記而得知這家萬味世家,據說是由曾在五星級 飯店的主廚掌廚,讓人倍感期待。   店家的料理品項甚多,很容易陷入選擇障礙,幸好已抄得 腿庫飯和燉湯推薦,不至於太困擾。 滷腿庫便當 95元 香菇燉雞湯 55元 https://i.imgur.com/6k0UmQN.jpg
https://i.imgur.com/tvNQJL0.jpg
內用便當會將主配菜和白飯分開,這點個人很喜歡。配菜 有四樣,分別為芥菜、番茄炒蛋、炒豆干和香腸切片。芥菜略 苦;番茄炒蛋的番茄零星,且部份番茄塊帶粗纖維。炒豆干偏 乾硬,滋味一般;香腸中規中矩。   米飯稍乾且無香氣,澆淋的湯汁味道淡。   滷腿庫氣質有點像萬巒豬腳,外皮Q彈,瘦肉紮實。滷汁 感覺不是被滷進去而是切片後再澆淋,滷汁帶點蒜香,比淋飯 的湯汁滋味明顯。 https://i.imgur.com/IPg6M3s.jpg
  燉湯湯頭對我而言稍清淡,雞肉和香菇的味道沒有很明顯 。香菇約莫兩三朵;雞肉為腿排切塊,燉得很軟透。   以個人而言,腿庫偏好滷得入味,軟嫩化口的類型,比較 不是這裡的風格。聽說店家的熱炒是好物,留待大家親訪。 延伸閱讀: 桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.121.190 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1650352123.A.FA6.html ※ 編輯: larle (118.161.121.190 臺灣), 04/19/2022 15:09:07

04/19 15:34, 2年前 , 1F
我住附近都不知道這家名氣這麼大!!
04/19 15:34, 1F

04/19 16:12, 2年前 , 2F
這間之前看板上推薦中午去撲空兩次就放棄了QQ
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04/19 16:48, 2年前 , 3F
更早更早之前去過覺得還好
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04/19 17:04, 2年前 , 4F
上週也第一次去吃,蔥油雞沒有改炸雞腿,下次有機會再去
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04/19 17:21, 2年前 , 5F
菜沒湯水就先加分了
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04/19 18:21, 2年前 , 6F
之前gomaji 有賣,還好
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04/19 19:31, 2年前 , 7F
就是路邊的便當店,也是便當店的價錢,不用和廚師以前
04/19 19:31, 7F

04/19 19:31, 2年前 , 8F
待過什麼飯店也太大期待
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04/19 21:32, 2年前 , 9F
樓上同感
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04/20 09:39, 2年前 , 10F
看起來就是便當
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04/20 13:38, 2年前 , 11F
就是一家便當店,不難吃不過也不會特別想去吃
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04/20 15:27, 2年前 , 12F
便當店不用到多好吃,價格合理能吃飽就好
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04/20 17:04, 2年前 , 13F
想推薦l大二哈小卷米粉,自己是魚舖還有包魚肉水餃
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04/20 17:25, 2年前 , 14F
看來不用特別去吃吃看了,後站有點遠
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04/20 18:26, 2年前 , 15F
感謝二哈小卷米粉情報^^
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04/20 18:27, 2年前 , 16F
不用像我一樣特地去吃 Orz
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