[食記] 桃園。還可以煎餃專門店

看板Taoyuan作者 (認命選擇保護自己)時間2年前 (2022/02/22 21:51), 2年前編輯推噓21(2109)
留言30則, 22人參與, 2年前最新討論串1/1
餐廳名稱:還可以煎餃專門店 消費時間:2022年/2月 地址:桃園市桃園區國聖一街121號 電話:03-3602666 營業時間:11:00-13:30, 16:00-19:30, 週日休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2022/02/blog-post_67.html 在又一村水餃食記裡,有板友提及國聖一街上的還可以煎餃, 這才發現國鼎一街到國聖一街的區塊,小吃餐廳的密度真高。 店家雖名為煎餃專門店,但也有販售飯類,甚至泰式海鮮酸辣 湯。煎餃、飯類和湯品均抄得推薦,只好分兩次拜訪。 燒肉飯 90元 酸辣湯 40元 https://i.imgur.com/d3cIFmW.jpg
燒肉飯飯量十足,一般食量者應能吃得很飽。除滷蛋和酸菜外 ,還附了四種配菜,分別為粉豆、紅蘿蔔、炒蛋和豬頭皮。配菜油 鹽適切,湯汁有瀝乾。滷蛋很有誠意地給一整顆;米飯煮得不錯。 燒肉為台式紅燒肉,豬肉入味,肥肉彈而無膩,瘦肉紮實不柴 澀,份量也給得很足。 https://i.imgur.com/xDVbDqG.jpg
酸辣湯勾芡厚,重鹹酸而無辣,特色是湯料給得多又大塊,能 吃到飽口的蛋塊、木耳、香菇等,不過沒有豬血。 塔香豬和風煎餃 90元 豆包 40元 燒肉 60元 https://i.imgur.com/NnMRi7x.jpg
二訪趁內用的機會品嚐煎餃。和風煎餃和一般煎餃的差別,推 測在於和風煎餃會在煎餃表面擠上美乃滋,再灑下大量海苔絲。煎 餃個頭不小,約莫湯匙匙面。麵皮不油膩,底部薄酥,內餡飽滿有 湯汁,豬肉和九層塔的味道都很明顯,個人覺得單吃不佐醬即可。 美乃滋雖帶甜味讓味道更豐富,但令煎餃多份油膩,下次還是試試 一般煎餃。   醬料檯上有原味油膏、辣味油膏、蒜末、泰式酸辣醬及辣椒可 取用。油膏鹹甜適中,辣椒辣度頗高,請斟酌使用。 https://i.imgur.com/t3jHQRI.jpg
  餐檯前有小菜可點,忘記自己曾吃過燒肉飯,又切了燒肉,多 花一筆。豆包色深,但吃來僅淡淡甜味,搭配佐醬會比較剛好。   撇開小菜不談,煎餃和飯類給人印象都好。對紅魔鬼煎餃、抄 手及泰式酸辣湯俱是好奇,留待下回一試。 延伸閱讀: 桃園。又一村 水餃/麵食 https://iamlarle.blogspot.com/2021/12/blog-post_26.html 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.80.158 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1645537882.A.217.html ※ 編輯: larle (1.163.80.158 臺灣), 02/22/2022 21:52:15

02/22 22:29, 2年前 , 1F
這家好吃 態度也很好
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02/22 22:58, 2年前 , 2F
燒肉飯看起來不錯 等沒下雨去吃看看
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02/22 23:24, 2年前 , 3F
控肉飯肉超大塊 泰式醬很好吃
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02/23 00:08, 2年前 , 4F
紅魔鬼煎餃愛吃辣會愛 飯我推控肉飯
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02/23 01:19, 2年前 , 5F
幾乎每個星期都會拜訪一次,食物好吃、服務也好。特別喜
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02/23 01:19, 2年前 , 6F
歡高麗菜煎餃/抄手/恰恰荷包蛋/豬耳朵。
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02/23 01:45, 2年前 , 7F
酸辣湯算是附近最好吃的,我記得以前有豬血,不知為何最
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02/23 01:45, 2年前 , 8F
近都沒看到。
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02/23 06:22, 2年前 , 9F
推一個 這家好吃
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02/23 09:16, 2年前 , 10F
燒肉飯用看的就覺得好好吃@@
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02/23 11:18, 2年前 , 11F
改天來試試
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02/23 12:21, 2年前 , 12F
推服務態度很好
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02/23 12:22, 2年前 , 13F
有人吃過泰式綠咖哩飯嗎?推嗎?是豬肉還是雞肉?
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02/23 12:51, 2年前 , 14F
賣相不錯
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02/23 15:33, 2年前 , 15F
燒肉飯看起來很飽欸
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02/23 16:04, 2年前 , 16F
推薦你去吃看看爵世鐵板燒
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02/23 18:18, 2年前 , 17F
燒肉飯超讚的,每次去必點!
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02/23 18:26, 2年前 , 18F

02/23 18:27, 2年前 , 19F
昨天看了食記 今天忍不住跑去外帶
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02/23 18:27, 2年前 , 20F
燒肉真的好吃
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02/23 18:59, 2年前 , 21F
這家好吃 老闆人也很好 可惜沒外送
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02/23 19:39, 2年前 , 22F
謝謝口袋名單
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02/23 20:56, 2年前 , 23F
感謝爵世鐵板燒情報^^ 感謝HimeHSU心得回饋~
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02/24 00:41, 2年前 , 24F
燒肉飯看起來很好吃欸!!
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02/24 14:14, 2年前 , 25F
剛剛騎15分鐘去買,燒肉飯真的飽,老闆人也很好,酸辣
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02/24 14:14, 2年前 , 26F
湯料很多但是勾芡那種我不愛~
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02/24 18:24, 2年前 , 27F
這肉量 燒肉賣九十不貴.....
02/24 18:24, 27F

02/24 18:50, 2年前 , 28F
泰式綠咖哩好吃,只是有時候煎餃煎到太焦
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02/25 18:37, 2年前 , 29F
今天點了酸辣湯,豬血又出現了。
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02/26 20:17, 2年前 , 30F
推 高中美好回憶 老闆人超好
02/26 20:17, 30F
文章代碼(AID): #1Y5EfXcx (Taoyuan)