[食記] 桃園。日甜豆花粉圓專賣店
餐廳名稱:日甜豆花粉圓專賣店
消費時間:2021年/10月
地址:桃園市桃園區中山北路127號
電話:03-3475123
營業時間:14:00-22:00, 週一公休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/10/blog-post_29.html
在妙香豆花推文裡接獲日甜情報。初訪時因包心粉圓售罄而向
隅,二訪索性等到解封後直接內用。
這裡以包心粉圓及豆花系列為主,幸好有品項便是兩者相加,
免了選擇障礙困擾。包心粉圓加豆花的價格為四十五元。
https://i.imgur.com/Qjgxtuq.jpg
因為我點的是冰的,店家會將包心粉圓另以小杯擺放,並會提
醒分次置入。包心粉圓軟中有Q,內餡同時存在紅豆顆粒感及泥感
,糖水很甜,需加入豆花中較易食用。
豆花豆香可但偏軟,私心希望再紮實綿密些。糖水很淡,也許
是考量到包心粉圓放入後甜度變化的關係。包心粉圓切勿久置,口
感很快就會變硬。
兩者相比,自己喜歡包心粉圓多於豆花。不曉得點熱的兩者相
加後的甜度會不會較舒服,有機會再來試試。
延伸閱讀:
桃園。妙香豆花
https://iamlarle.blogspot.com/2020/06/blog-post_4.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.180.212 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1635508953.A.945.html
※ 編輯: larle (118.161.180.212 臺灣), 10/29/2021 20:03:56
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