[食記] 桃園。吉品天然豆花

看板Taoyuan作者larle (認命選擇保護自己)時間3年前 (2020/09/07 00:16)推噓15(15推 0噓 17→)

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餐廳名稱：吉品天然豆花消費時間：2020年/9月地址：桃園市桃園區中山東路32之15號電話：03-3473668 營業時間：12:30-22:30 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/09/blog-post_7.html https://i.imgur.com/AWHZtxn.jpg

許久前撰寫澎湃豆花食記時，有板友提及中山東路上的吉品豆花。這日晚餐不甚飢，便用豆花裹腹。　　店家有販售豆花、甜湯及冰品三大類。要碗綜合豆花，可選三樣料。偏好非加工食材，故挑了花生、芋頭及蓮子。綜合豆花原價三十五元，配料選蓮子要加五元，等於總價四十元。 https://i.imgur.com/s3jJi59.jpg

　　糖水香氣不錯，但甜度偏高，對我而言吃得有些辛苦。豆花總算是偏好的紮實綿密版本（桃園真的很常吃到布丁豆花質地），豆香挺好。　　配料的芋頭口感較硬，花生和蓮子稍微軟些，但也不到綿密地步，三者皆與喜好有別。蓮子可能是用糖水烹煮，本身也甜。對畏甜的我而言，吃蓮子時等於在原就偏甜的糖水裡，再給一記重擊。　　以個人觀之，喜歡這裡的豆花質地，但糖水甜度和配料口感均與喜好有別。手頭上的豆花情報尚有數則，繼續緩慢清倉。延伸閱讀：桃園中壢區。澎湃豆花 https://iamlarle.blogspot.com/2019/09/blog-post_81.html 桃園。童媽媽豆花 https://iamlarle.blogspot.com/2020/08/blog-post_18.html 桃園。妙香豆花 https://iamlarle.blogspot.com/2020/06/blog-post_4.html 桃園。飴豆棧豆花 https://iamlarle.blogspot.com/2019/10/blog-post_56.html 桃園。阿泰豆花 https://iamlarle.blogspot.com/2019/06/blog-post_31.html 桃園。福麻糬豆花 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/07/blog-post_99.html 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.165.37 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1599409010.A.528.html ※ 編輯: larle (111.251.165.37 臺灣), 09/07/2020 00:17:30

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gary45681000

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larle

09/07 00:34, 3年前 , 2^F

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PomeloSone

09/07 00:35, 3年前 , 3^F

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