[食記] 桃園。阿絨越南美食
餐廳名稱:阿絨越南美食
消費時間:2020年/8月
地址:桃園市桃園區同安街446-1號(麵線王隔壁)
電話:0987-287311
營業時間:10:00-21:00, 週一公休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/09/blog-post.html
https://i.imgur.com/MyWMgJi.jpg
在麵線王食記裡,板友推文內容多提及隔壁的越南美食,莞爾
之餘也好奇是何般美味。
店家僅做外帶(板友提及也有內用,感謝更正),餐點以炒麵
、湯麵及些許小菜為主。抄得牛肉河粉推薦,不過單吃一樣食記會
有點單薄,於是追加法國麵包。
牛肉河粉 80元 烤豬肉麵包 70元
河粉會貼心地另外分開。河粉口感彈牙。湯頭很甜,算是目前
吃過的越南河粉裡最甜的,即便放入所附的辣椒並擠上檸檬汁,依
舊無法將甜味壓下。牛肉因外帶久置而變老,著實是店家不能內用
的硬傷。
烤豬肉麵包的麵包體比一般店家寬大許多,口感酥脆帶嚼感。
內裡蔬菜味道淡,不像多數店家有明顯甜酸。烤豬肉的鹹甜醬汁為
主要滋味來源,豬肉厚實無柴澀。
以個人而言,這裡的牛肉河粉及烤豬肉麵包均與喜好有別。然
而前述推文有諸多板友盛讚,想來是口味差異,建議你還是親自品
嚐。
延伸閱讀:
桃園。麵線王
https://iamlarle.blogspot.com/2020/07/blog-post_42.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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