[食記] 桃園。熊爸廚房
餐廳名稱:熊爸廚房
消費時間:2020年/6月
地址:桃園市桃園區中正路622號
電話:03-3589522
營業時間:11:00-14:00, 17:00-20:30, 週日公休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2020/07/blog-post_13.html
有熱心板友提及這家便當店,於是找機會陸續來購買了兩次。
店家雖然有各種便當款可選,但其實比較像自助餐的購餐方式
。門口附近的保麗龍箱裡有已盛裝白飯的餐盒,其它主附菜則由客
人自行夾取。
價目表上是寫一主菜四副菜,主菜及副菜分別放置在兩列不同
的食物櫃。店家的副菜變化不大但種類至少十幾種,所以如果不是
太常購買,還算可以盡量做到不重覆。
香酥大雞腿飯 120元 肉燥滷排飯 75元
第一次是買炸雞腿飯。價目表是九十元,但結帳老闆娘說一百
二十元,不曉得我夾的四副菜一主菜(炸雞腿)是哪裡有問題。
副菜夾了滷油豆腐、絲瓜冬粉、蒸蛋和菜豆。青蔬裡大抵清爽
且鹹淡合宜,滷油豆腐則軟嫩入味。
炸雞腿有合喜好,外酥內彈實有味,如是現炸或許會帶雞汁。
二訪購買滷排。副菜選滷白菜、炒高麗菜、番茄炒蛋及麵輪。
對我而言麵輪稍硬,滷白菜調味略重些。
滷排挺大塊,肉質軟而不乾澀,滷汁也有入味。
店家有辣蘿蔔可索取,但辣度極高請小心。
若以原價來說,這裡的便當屬個人可接受款,只是至今仍不清
楚為何炸雞腿飯變成了一百二十元。
延伸閱讀:
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle (111.241.52.122 臺灣), 07/05/2020 00:37:32
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