[食記] 桃園。絲戀早午餐

看板Taoyuan作者 (認命選擇保護自己)時間4年前 (2020/05/23 23:35), 4年前編輯推噓4(4推 0噓 8→)
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餐廳名稱：絲戀 MISS U 消費時間：2020年/5月 地址：桃園市桃園區中埔二街118號 電話：0983-815835 營業時間：05:30-13:30 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/05/blog-post_95.html 中埔二街上的早餐情報，除了之前的晨司外，還有這家絲戀。 　　店家的菜單洋洋灑灑，我抄得的推薦品項也是。考慮實力略做 斟酌，分兩次拜訪。 自製漢堡肉漢堡加蛋 50元 漢堡用的是一般芝麻麵包，但外層有烤出酥度。自製漢堡肉跟 一般漢堡肉比起來，絞肉末帶點咬勁及油脂。醬料可選擇番茄醬或 蜂蜜芥末醬，個人選後者，味道相對溫和，搭配漢堡肉挺適合。其 它配料則為生菜及追加的煎蛋，煎蛋未吩咐的話會煎到全熟。 黑胡椒鐵板麵 45元 　　鐵板麵有炒出鍋氣，麵條為黃油麵，高麗菜能增加脆口度，黑 胡椒醬的味道對我而言稍淡。辣椒醬似乎是店家自製，鹹香辣均具 ，拿來拌麵很過癮，不過會壓掉本來就偏弱的黑胡椒醬的角色。 鮪魚沙拉蛋餅 35元 　　蛋餅餅皮邊緣處微帶脆度，特色應該在鮪魚沙拉。鮪魚沙拉不 知是否為店家自製，除鮪魚及沙拉醬外，還加了蛋、馬鈴薯泥及紅 蘿蔔丁，滋味偏甜。也許是沙拉醬的關係，吃多略有油膩感。這個 蛋餅很建議佐辣椒醬，可以和緩那份甜味及油膩。 　　身為台式早餐人的我，默默又訪掉一家西式早餐店。儘管有些 疲乏，但望著手上未清的情報，腦裡不爭氣地又規畫起下個要拜訪 店家。 延伸閱讀： 桃園。晨司 https://iamlarle.blogspot.com/2020/05/blog-post_41.html 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.167.182 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1590248147.A.A88.html ※ 編輯: larle (111.251.167.182 臺灣), 05/23/2020 23:36:16
推
05/24 01:51, 4年前 , 1F
覺得他料少，生菜也給的少，後來都吃大興西路永順小旁的早
05/24 01:51, 1F
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05/24 01:51, 4年前 , 2F
安美之城
05/24 01:51, 2F
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05/24 01:59, 4年前 , 3F
這附近就吐柴司,晨司和絲戀三家都走高單價質平量少路線
05/24 01:59, 3F
推
05/24 02:10, 4年前 , 4F
吐柴主還不錯，雖然貴但料多也好吃
05/24 02:10, 4F
推
05/24 16:32, 4年前 , 5F
附近的漢堡大師好吃很多
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05/24 17:26, 4年前 , 6F
這家我印象最深的是老闆娘對每個人都很客氣
05/24 17:26, 6F
推
05/25 21:11, 4年前 , 7F
絲戀最好吃的是自己醃的黑豬肉里肌豬排，黑豬肉是有特
05/25 21:11, 7F
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05/25 21:11, 4年前 , 8F
別供應的肉攤，其他很多食材都是自製的，跟一般由中
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05/25 21:11, 4年前 , 9F
央廚房供應的半成品不一樣。吃絲戀的蛋餅或是鐵板麵一
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定要加老闆娘自製的辣椒醬，香辣過癮，曾經有人問可
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05/25 21:11, 4年前 , 11F
不可以單買辣椒醬，但老闆娘不賣。
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05/26 22:26, 4年前 , 12F
辣椒醬的確很夠勁^^
05/26 22:26, 12F
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