[食記] 南門林記水煎包．飽滿大顆排隊美食!

看板Taoyuan作者 (大口)時間4年前 (2020/04/06 12:18), 編輯推噓25(26推 1噓 34→)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UYgqQXH ] 作者: zine1215 (大口) 看板: Food 標題: [食記] 南門林記水煎包．飽滿又大顆的排隊美食! 時間: Mon Apr 6 12:16:24 2020 餐廳名稱：南門林記水煎包 消費時間：2020年4月 地址:桃園市桃園區文化街28號 營業時間:6:00~11:00(週一公休) 圖文:https://zineblog.com.tw/blog/post/200401 「南門林記水煎包」是桃園南門市場的熱門早餐之一， 人多的話可是還要拿號碼牌才吃得到!這裡離我老家很近，從以前一顆8元、12元吃到 後來搬到文化街上變成15元，到現在的20元一顆，雖然有人覺得它越來越貴， 畢竟它一顆可是有拳頭這麼大，反映成本也是沒辦法的事情，我們是還能接受啦(笑)!尤 其他們家水煎包煎得金黃酥脆，飽滿又清甜的內餡更是讓人一吃就愛上， 就算只有高麗菜口味也深得我們的歡心，偶爾回味一下還不錯! 「南門林記水煎包」就位於桃園南門市場裡頭、文化街上， 也是早餐一條街裡頭人氣相當旺的一間，我們都是平日前往， 通常都會需要小排一下，人潮也是一陣一陣的，當天剛好下過一場大雨， 所以才不太需要久候；假日的話更別提了，通常排隊都要半小時起跳， 而且還不到休息時間就完售啊! 這裡的水煎包都是每日新鮮現包現煎，生意好到工作人員的手都沒停下來過； 而且這裡足足有四個大煎鍋，有時候忙起來還不足以應付排隊的人潮，真的是太熱門啦! 沒多久水煎包到手啦~趕緊回家享用!我們只買了3顆(而已)， 旁人隨便都是5~10顆起跳，難得排隊了就想多買一些，還能回去跟家人一起分享! 每顆水煎包都是渾圓又大顆，真的是拳頭大小不誇張，個頭相當驚人， 女孩兒應該吃一顆就飽了吧~底部呈現金黃微焦的色澤， 帶點恰恰的酥香美味更是讓人一吃就愛上! 一口咬下，不僅能吃到香Q帶點麵香的外皮，吃到底部還有酥脆的口感， 搭配起來真是爽快啊! 我們將醬料直接加到水煎包上頭，不僅加了醬油膏，還多了辣醬，風味更升級不少! 他們的辣醬是有點偏豆瓣醬的滋味，鹹香微辣，香氣十足， 搭配清爽的高麗菜配料很是對味! 「林記水煎包」的外皮薄Q又帶點微酥的口感，吃起來既有麵香又有嚼感， 還滿不錯的!裡頭的高麗菜餡非常的飽滿，清甜爽脆又多汁，搭配紅蘿蔔絲及些微肉末， 微鹹甘甜的調味很是爽口，難怪深受不少朋友喜愛! 「南門林記水煎包」對我來說不僅吃得是美味，也是吃一種回憶啊! 雖然它現在一顆要20元，不過個頭超大、內餡飽滿，外皮薄Q又恰恰， 算是滿美味的代表啦!尤其裡頭滿滿的高麗菜餡，早上吃起來也比較清爽無負擔，加 上醬料更是提味不少，有興趣的朋友不妨也可以品嘗一下唷! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.204.97.26 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1586146586.A.851.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: zine1215 (203.204.97.26 臺灣), 04/06/2020 12:18:50
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04/06 12:58, 4年前 , 1F
漲價後 買過一次 就沒去了 一顆20 真的.......
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04/06 12:58, 4年前 , 2F
但是現在經過看到漲價後 人少蠻多的
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04/06 13:05, 4年前 , 3F
漲3成，以價制量，太貴了，買旁邊的飯糰較划算
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04/06 13:21, 4年前 , 4F
對面的蛋餅也不錯 我只剩買蛋餅 跟 飯糰
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04/06 13:50, 4年前 , 5F
業配很兇哦 FB也發文
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04/06 14:09, 4年前 , 6F
漲到20元，就根本不會想買了
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04/06 15:00, 4年前 , 7F
一顆20說實話很難買得下去
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推
04/06 15:55, 4年前 , 8F
20真的很天龍
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推
04/06 16:06, 4年前 , 9F
自從漲到20後就沒買過了，不知有變大顆嗎
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推
04/06 16:09, 4年前 , 10F
漲價後味道上次也有些不同....
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推
04/06 16:40, 4年前 , 11F
一個20，錢真好賺
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04/06 16:41, 4年前 , 12F
有錢可以業配了
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04/06 16:45, 4年前 , 13F
文章資訊有正反兩極意見大家討論都很好，但應該沒人會想
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04/06 16:46, 4年前 , 14F
發這種會被酸的業配吧! 哈哈哈.... 拍這麼爛沒法業配啦!
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04/06 16:48, 4年前 , 15F
回覆duomax0083，真15塊時的大小我沒比過，不過比12時大
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04/06 16:49, 4年前 , 16F
大家覺得貴我不意外畢竟一次漲太多，我偶爾吃，都買飯糰
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推
04/06 17:13, 4年前 , 17F
20元，完全無法接受
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推
04/06 17:56, 4年前 , 18F
一顆20塊的水煎包我還真的吞不下去
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04/06 17:57, 4年前 , 19F
上班附近有13塊 兩顆25 料多又大顆......
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推
04/06 18:18, 4年前 , 20F
您拍的照片很棒啊~ 這樣算爛 我就可以去撞牆了 Orz
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04/06 19:03, 4年前 , 21F
全都高麗菜也要$20？？？？大林寺的好歹還會塞冬粉耶
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04/06 19:40, 4年前 , 22F
居然漲到20 有傻眼喔
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推
04/06 20:17, 4年前 , 23F
這種店會找業配嗎xd 為何fb也發文就是業xd我發文都會
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04/06 20:17, 4年前 , 24F
兩邊都發欸哈哈 話說20真的偏貴，但看起來頗好吃說
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04/06 20:20, 4年前 , 25F
蠻普的 13差不多
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推
04/06 20:54, 4年前 , 26F
現在幾乎沒有人排隊了 漲太多
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04/06 20:55, 4年前 , 27F
真正好吃是中華路翔園 可惜老闆走了
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04/06 21:25, 4年前 , 28F
天龍國鬧區一顆14，我就嫌貴了...吃飯糰跟蛋餅CO值好一點
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推
04/06 21:48, 4年前 , 29F
26樓，真的，懷念它好吃又平價，辣椒醬也很讚
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04/06 21:52, 4年前 , 30F
是看最近沒生意 業配文嘛～
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04/06 21:53, 4年前 , 31F
現在高麗菜便宜到不行 漲價ㄧ顆20 超級貴
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推
04/06 21:54, 4年前 , 32F
漲價沒人排隊～～～馬上葉佩雯～～～
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04/06 21:55, 4年前 , 33F
漲到20，但水煎包沒變大啊！無法接受！
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推
04/06 22:15, 4年前 , 34F
26樓說的沒錯，可惜老闆過世了
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推
04/06 23:09, 4年前 , 35F
油也暴跌啊
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04/06 23:35, 4年前 , 36F
好久沒吃了原來漲到20...這價格我以後也只能pass
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推
04/07 00:21, 4年前 , 37F
水煎包推上海路的真好味
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推
04/07 00:23, 4年前 , 38F
啊 打錯 是順口味
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推
04/07 00:47, 4年前 , 39F
$20...沒意願吃了
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推
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20也太貴了吧
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04/07 03:12, 4年前 , 41F
以前常吃, 但漲價之後真的不想買了
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推
04/07 06:18, 4年前 , 42F
20真的離譜，又不是肉包，感謝這篇文讓我知道漲了，不會
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04/07 06:18, 4年前 , 43F
再消費
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噓
04/07 07:20, 4年前 , 44F
感覺只是業配文吧？
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推
04/07 08:46, 4年前 , 45F
20太貴了 買不下去
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推
04/07 10:21, 4年前 , 46F
翔園好吃，而且老闆記性超好!
04/07 10:21, 46F
推
04/07 15:24, 4年前 , 47F
漲到20 問老闆 老闆還說他們包的比較大顆
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04/07 15:25, 4年前 , 48F
問題是 怎麼會從15一次漲到20？ 難道內容物有變多?
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04/07 15:40, 4年前 , 49F
20好貴@@
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04/07 17:00, 4年前 , 50F
也是之前去了發現漲價到20，勉強買了一顆，之後不會
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04/07 17:00, 4年前 , 51F
再去買，真的貴…(15塊真的是很實惠的價格)
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04/07 19:45, 4年前 , 52F
大小跟之前差不多 貴爆
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推
04/07 20:13, 4年前 , 53F
是不錯吃 不過真的越來越貴
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04/07 20:13, 4年前 , 54F
比較常吃的煎包還是聖保錄對面那間傳統早餐的
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04/07 22:14, 4年前 , 55F
聖保祿那間我也喜歡~
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推
04/07 22:34, 4年前 , 56F
我上星期吃有比較大顆
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04/07 23:16, 4年前 , 57F
龍安街/龍安街80巷 7-11門對面 價格合理 味道可
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推
04/08 03:01, 4年前 , 58F
懷念翔園QQ
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04/08 09:41, 4年前 , 59F
翔園…QQ 好想再吃
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04/08 16:30, 4年前 , 60F
聖保祿的......韭菜真的好吃
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04/09 11:16, 4年前 , 61F
今天去聖保祿對面買韭菜高麗菜各一 韭菜的好吃
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