[食記] 桃園 大業路無名飯糰!桃園排隊人早餐!

看板Taoyuan作者 (大口)時間4年前 (2020/02/20 12:18), 編輯推噓24(26推 2噓 33→)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UJWXS2R ] 作者: zine1215 (大口) 看板: Food 標題: [食記] 桃園 大業路無名飯糰!桃園排隊人氣早餐! 時間: Thu Feb 20 12:17:30 2020 餐廳名稱：大業路無名飯糰 消費時間：2020年2月 地址:桃園市桃園區大業路322-1號(大業路一段、寶山街口，招牌為黑砂糖剉冰) 電話:03-3578688 營業時間:6:00~11:00(賣完為止)，不定期公休(店面會公告) 彩色網誌版:https://zineblog.com.tw/blog/post/200205 位於桃園區大業路一段上的「大業路無名飯糰」，門口掛的是黑砂糖剉冰的招牌， 不僅深受在地朋友喜愛，也是我們每天的早餐首選，不僅平日就得小排一下隊， 假日更是有長長的人龍，不知情的朋友還以為我們在排剉冰呢(笑) 他們家的飯糰份量十足，長糯米香Q又帶有黏性，配料也搭配得宜， 算是非常耐吃的傳統口味；辣味滷蛋飯糰更是人氣超旺，也是網友激推的一款， 微微辣度搭配鹹甜適中的滷蛋更是超合拍，吃完一顆味蕾都甦醒啦! 平日就需要小排一下隊，假日據說排的更誇張，所以要有點心理準備! 不過老闆娘動作很快，而且有兩個人在包，所以不太需要久候， 約等個5~10分鐘左右就能買到了! 這裡主要是販售飯糰跟刈包，價格有調整過，但還是很受歡迎； 光是飯糰就有七種口味，想要兩種混搭(像是原味蔥蛋、辣味滷蛋等)也沒問題， 此外還有四種飲品，都是很親民的銅板價!有時候我們也會換個口味點刈包來吃， 裡頭有酸菜、花生粉、控肉等配料，控肉肥瘦皆有、鹹甜入味， 搭配蓬鬆軟Q的刈包皮也頗有飽足感，整體吃起來濕潤又順口! 只見老闆、老闆娘的手從來沒停下來過，一直忙著包飯糰， 有時候還會跟我們閒聊話家常，練就一身邊包飯糰邊聊天的絕技~ 一旁有放置零錢，因為老闆娘擔心一邊收錢一邊包飯糰會不衛生， 所以讓客人自行找錢，客人也都熟門熟路，找錢找得很習慣(笑)~ 偶爾會有一位年輕的妹妹來幫忙收錢、裝飲料，但要學校放假的時候才能來幫忙! 我們這次是買原味飯糰、辣味滷蛋飯糰(也就是傳說中的辣滷)，因為我們只買兩顆， 所以老闆娘就以一片辣椒當作辣滷的標示啦~ 如果買比較多的朋友老闆娘就會貼上紅色膠帶，讓大家更容易辨認! 首先享用的是原味飯糰，也是我平常最常買的，採用的是長糯米， 香Q又帶點黏性，不會過乾或過濕，算是煮得滿剛好的口感! 切開一看，裡頭有油條、菜脯(蘿蔔乾)、酸菜、肉鬆等配料， 搭配起來香Q中帶點酥脆的口感，搭配微鹹爽脆的菜脯、鹹甜有味的肉鬆、 微微酸香的酸菜更是提香解膩，算是比較傳統又耐吃的口味! 另外一款辣味滷蛋飯糰我們偶爾也會點來吃，也是網路上人氣最旺的口味! 糯米飯裡頭包裹著油條、酸菜、辣菜脯(辣味蘿蔔乾)、肉鬆、滷蛋等配料， 一整個好料滿滿!他們家的辣菜脯算是小辣程度，吃起來不僅香辣夠味， 味蕾上更有衝擊，吃了一口整個都醒了過來~滷蛋也滷得不錯， 鹹甜交錯的滷汁很開胃，搭配其中讓味蕾更加舒緩，不會只有一股單純的辣勁， 難怪是人氣超旺的經典組合! 以前住市區時我最愛的就是南門市場的阿婆飯糰， 尤其辣味飯糰幾乎天天都會來上一顆!後來結婚搬家後就改吃這間「大業路無名飯糰」， 他們家的飯糰相較於阿婆飯糰來說稍厚了一些，所以吃起來非常有飽足感~ 不過口味、口感搭配上也都有一定的水準，算是傳統飯糰界中很耐吃的一款， 推薦給大家囉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.204.97.26 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1582172252.A.09B.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: zine1215 (203.204.97.26 臺灣), 02/20/2020 12:18:14
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02/20 12:56, 4年前 , 1F
不用排隊可以買，但要排很久就PASS
02/20 12:56, 1F
推
02/20 13:10, 4年前 , 2F
豆漿也很濃，好喝
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推
02/20 14:29, 4年前 , 3F
辣味滷蛋好吃！太晚去會沒有滷蛋
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02/20 15:46, 4年前 , 4F
吃過一次蠻普的 不知在排什麼
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02/20 16:14, 4年前 , 5F
又普又貴 真的不懂
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02/20 17:14, 4年前 , 6F
又貴又普+1
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推
02/20 18:15, 4年前 , 7F
上次經過時聽到有人問在排隊的人怎麼那麼多人排，是不
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02/20 18:15, 4年前 , 8F
是很好吃，排隊的人說因為附近只有這家賣飯糰
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推
02/20 18:21, 4年前 , 9F
大興路寵物店門口有間 那個飯糰價格差不多 但好吃一點
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02/20 18:22, 4年前 , 10F
大業路市場路邊也有飯糰 但是不好吃
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推
02/20 18:38, 4年前 , 11F
實際上是因為飯糰的製作時間會讓人誤以為超好吃在排隊
02/20 18:38, 11F
推
02/20 19:01, 4年前 , 12F
屁拉幹!附近只有那家賣飯糰? 旁邊菜市場早上至少兩攤
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02/20 19:01, 4年前 , 13F
有賣飯糰，還有分紫米
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02/20 19:01, 4年前 , 14F
這家我也搞不懂怎會被推薦為地方必吃名單 莫名其妙
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02/20 19:02, 4年前 , 15F
要說便宜也沒有特別便宜，要說特別也沒有很特別就普普
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02/20 19:03, 4年前 , 16F
尤其那個辣味飯糰，就只是辣菜脯 當其他間沒有????
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02/20 19:04, 4年前 , 17F
這間了不起就是還有賣刈包罷了
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02/20 19:05, 4年前 , 18F
再來就是他的剉冰，因為附近沒有能跟他打得所以生意好
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02/20 19:05, 4年前 , 19F
畢竟那邊冰店才一兩間
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02/20 19:15, 4年前 , 20F
寵物店門口那間不錯吃，有嘗試推新口味
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02/20 19:16, 4年前 , 21F
想吃包肉排的飯糰可以找大業路的蛋蛋早餐
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02/20 19:16, 4年前 , 22F
還有粉漿蛋餅(附近應該只有他是粉漿?)
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推
02/20 19:47, 4年前 , 23F
那附近很多賣飯團的
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推
02/20 19:54, 4年前 , 24F
應該是說她的飯糰真的是糯米而且Q，有的飯糰的飯不好吃
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02/20 20:09, 4年前 , 25F
幾乎都覺得普通 寫食記的味覺有問題
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02/20 21:06, 4年前 , 26F
就是群聚效應...人多有名不一定好吃.反而因為有名更爛
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02/20 21:07, 4年前 , 27F
飯糰的極限大概就是那種味道..好吃的都差不了多少
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推
02/20 21:13, 4年前 , 28F
大推中山東路藍陀前面的飯糰，加大加蛋只要45
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02/20 21:44, 4年前 , 29F
吃過一次覺得ok啊 我買控肉的 但真的覺得太貴
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推
02/20 21:44, 4年前 , 30F
個人口味啊 我們家的人都覺得超好吃
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02/20 21:44, 4年前 , 31F
市場裡面的反而覺得普普
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推
02/20 22:33, 4年前 , 32F
某樓幹嘛說別人味覺有問題 飲食喜好本來就很主觀啊
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推
02/20 22:40, 4年前 , 33F
102年我要接一個飯糰車前有去買各知名飯糰，當時這間真的
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02/20 22:40, 4年前 , 34F
好吃，現在怎樣我不知道
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推
02/20 23:08, 4年前 , 35F
附近超多賣飯糰的啊~~ 雖然我也不懂為什麼那麼紅
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噓
02/20 23:14, 4年前 , 36F
桃高旁邊鮪魚飯糰屌打 低調
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推
02/21 01:34, 4年前 , 37F
慈文中正路口的更有特色
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推
02/21 20:24, 4年前 , 38F
這間我覺得是這附近最好吃的
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02/21 20:25, 4年前 , 39F
看排隊人潮就知道 幾乎都是回頭客，某些人口味特殊也不
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02/21 20:25, 4年前 , 40F
用這麼高調吧
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推
02/21 20:55, 4年前 , 41F
這間我也覺得是附近最好吃的，米非常香（其實要做到這一點
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02/21 20:55, 4年前 , 42F
很難），奶茶也好喝，總之，比市場那兩家都好吃！
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推
02/21 22:35, 4年前 , 43F
我也喜歡這間 不過太多人排 通常都pass
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推
02/21 22:53, 4年前 , 44F
普
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推
02/21 23:43, 4年前 , 45F
這家絕對是整個寶山大業一代最好吃的
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02/21 23:44, 4年前 , 46F
*帶。 說只有這家根本不是居民，前面市場也有一兩家
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02/21 23:44, 4年前 , 47F
好嗎！
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推
02/21 23:46, 4年前 , 48F
而且這家要排隊就是真的生意很好，以前還只有老闆娘
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02/21 23:46, 4年前 , 49F
一個人包。
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推
02/21 23:58, 4年前 , 50F
我超討厭吃飯團 這家讓我覺得好吃 自己評估吧
02/21 23:58, 50F
噓
02/22 01:04, 4年前 , 51F
騙鬼啊 那附近一堆賣飯糰的 當其他店家都死了嗎
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推
02/22 05:11, 4年前 , 52F
比較喜歡阿展飯糰，口味較多也較便宜
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02/22 08:27, 4年前 , 53F
飯糰早上跟冰店租攤的。 不過真的越來越貴。
02/22 08:27, 53F
推
02/23 07:56, 4年前 , 54F
阿展不錯，口味多，米飯不是糯米，比較好消化
02/23 07:56, 54F
推
02/24 23:43, 4年前 , 55F
無名飯糰算不錯吃了，糯米很Q,但現在真的漲太多。不過我個人
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02/24 23:43, 4年前 , 56F
比較喜歡前面市場來來紫米飯糰，糯米好Q又都熱呼呼熱，超大
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02/24 23:43, 4年前 , 57F
一球，會冒煙的飯糰^^
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推
02/25 01:34, 4年前 , 58F
普通＋１
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推
03/16 02:19, 4年前 , 59F
說普通的是本來就不愛吃飯糰的人吧，因為我就是不愛吃
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03/16 02:19, 4年前 , 60F
飯糰的，但這家我覺得尚可，這帶其他的我吃過一次不會
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03/16 02:19, 4年前 , 61F
再買
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