[食記] 桃園中壢區。緣生緣早餐店（新疆蛋餅）

看板Taoyuan作者larle (認命選擇保護自己)時間4年前 (2020/02/19 23:40)推噓3(3推 0噓 2→)

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餐廳名稱：緣生緣新疆蛋餅/漢堡96變專賣店消費時間：2020年/2月地址：桃園市中壢區華勛街161號電話：03-4665859 營業時間：05:30-12:00 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2020/02/blog-post_85.html 這家新疆蛋餅在中壢似乎小有名氣，自己卻是因熱心板友的推文才得知。尋址前來，發現就在華勛市場旁。　　蛋餅自然要來一份，至於招牌上的漢堡96變不知何意，菜單上並沒有如此多選項。因抄得總匯三明治推薦，還是以此為主。原味蛋餅 30元豬肉總匯現烤吐司 60元蛋餅有點像粉漿式蛋餅，只是把粉漿煎到硬脆，厚度也比較足。特色在於除油膏外還灑調味粉，裡頭應摻了孜然，多份香氣。只是調味粉加油膏，整體味道稍鹹。食畢才想起店家的辣椒醬有被推薦卻忘記添加，不禁扼腕。　　豬肉總匯吐司的吐司烤得偏乾硬，內餡有小黃瓜絲、玉米粉、雞蛋、番茄及漢堡肉等，似擠入不少番茄醬，吃來也是偏鹹。　　查詢店家評價，多半抱怨環境太髒。大概自己接受度高，總覺和一般傳統早餐店環境差異不大。觀察四周好像都是熟客，很自在地與人併桌用餐甚至聊起來，像我這種生客反而略感彆扭。延伸閱讀：桃園中壢區。中山東路_爆漿蛋餅 https://iamlarle.blogspot.com/2020/01/blog-post_8.html 桃園中壢區。西園路無名傳統早點 https://iamlarle.blogspot.com/2018/12/blog-post_9.html 桃園中壢區。元化路裕國街口無名早餐 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_79.html 桃園中壢區．永清豆漿 https://iamlarle.blogspot.com/2018/12/blog-post_8.html 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.57.154 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1582126820.A.30D.html ※ 編輯: larle (1.163.57.154 臺灣), 02/19/2020 23:41:03

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Dolphin0912

02/19 23:58, 4年前 , 1^F

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kuku0621a

02/20 09:19, 4年前 , 2^F

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doctorjp

02/20 09:30, 4年前 , 3^F

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