[食記] 桃園。桃園水餃

看板Taoyuan作者 (認命選擇保護自己)時間4年前 (2019/11/09 22:06), 4年前編輯推噓12(12推 0噓 24→)
留言36則, 9人參與, 5年前最新討論串1/1
餐廳名稱：桃園水餃 消費時間：2019年/11月 地址：桃園市桃園區東國街18號 電話：03-3331217 營業時間：11:00-14:00, 17:00-20:00, 週日一公休 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/11/blog-post_8.html 週三的桃園晚餐探險時間，繼續出清桃園美食沙漠文情報，這 次來到位在東國街上的桃園水餃。 　　水餃麵食皆抄得推薦，戰力有限只好先選招牌上的水餃，加點 有好評的滷味及季節湯。 水餃 70元/10粒 季節湯 40元 水餃可選綜合版本，於是韭菜和高麗菜各要五顆。餃皮薄而有 勁，餡料味足，單吃不沾醬亦可。內餡絞肉彈牙；韭菜濃烈帶鮮， 有合喜好；高麗菜有脆度，但刴得太過細碎，口感不夠顯著。 　　季節湯為牛蒡排骨湯。牛蒡及排骨均燉得軟透，湯頭清爽溫順 ，還點綴些許枸杞。 小豆干 10元/3個 甜不辣 15元 海帶 10元 　　滷味上桌前會汆燙過，這點個人很喜歡。小豆干表皮微韌，像 是被油炸過般，內裡質地彈實。甜不辣極有嚼勁（對我來說太硬） ；海帶軟而好食。淋上的油膏鹹度適中，也可來點辣油相佐，辣度 及香氣一般。 　　若非胃容量不足，對香辣乾麵著實好奇，但更好奇的是其它季 節的季節湯會是什麼內容。 延伸閱讀： 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 一個人走在椰林大道上 沒有人依偎在我身旁 看到他人對對雙雙 只有我在計中徬徨 心裡除了淒涼 還是淒涼 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.182.9.63 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1573308399.A.A79.html ※ 編輯: larle (175.182.9.63 臺灣), 11/09/2019 22:07:10
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11/09 22:35, 4年前 , 1F
噓...別太報這家
11/09 22:35, 1F
推
11/09 23:12, 4年前 , 2F
好巧我今天也去吃這家XD
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推
11/09 23:21, 4年前 , 3F
跟龜山的季節水餃菜單有點像～
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推
11/09 23:27, 4年前 , 4F
這家我滿喜歡的，餃子大顆，用餐時間人很多。
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推
11/09 23:55, 4年前 , 5F
高麗菜水餃個人同感：內餡豬肉跟高麗菜都太細，口感有
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差；上次去桃園水餃季節湯是玉米排骨湯，在季節水餃季
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節湯喝過蘿蔔排骨跟冬瓜排骨；桃園水餃的滷味個人覺得
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不如季節限定，牛蒡甜不辣上次吃也覺得太硬；順道一提
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11/09 23:55, 4年前 , 9F
，最近一次吃季節水餃，覺得韭菜水餃變好吃了，隊友同
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11/09 23:55, 4年前 , 10F
感，上次自己兩家評比時是覺得桃園的韭菜勝季節的，但
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11/09 23:55, 4年前 , 11F
後來有改觀，兩家整體而言，我比較愛季節。P.S香辣麵
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我個人覺得很普通。
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11/09 23:56, 4年前 , 13F
To s大，桃園水餃跟季節水餃應該是有關係的喔～
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11/09 23:58, 4年前 , 14F
推文有多了”限定”兩個贅字，大概是智慧輸入法自己帶
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上去了XD
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推
11/10 00:01, 4年前 , 16F
話說上禮拜去台北出差時又踩了一家名店水餃，超普通，
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比不上桃園or季節。
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11/10 00:40, 4年前 , 18F
這家之前推文風評不優 但我覺得韭菜水餃還不錯說
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11/10 00:40, 4年前 , 19F
高麗菜我就不行 滷味沒什麼特色 香辣麵如果是用桌上那種
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11/10 00:41, 4年前 , 20F
辣油 那可能真的會有點普通
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台北是試哪一家呢?
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推
11/10 00:48, 4年前 , 22F
之前吃龍門客棧覺得超普通，後來有人推薦巧之味，我也
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11/10 00:48, 4年前 , 23F
是覺得一般，但好養小鮮肉同事覺得好吃，客人也的確是
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11/10 00:48, 4年前 , 24F
很多，這種時候常常會想是我的問題嗎XDD
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推
11/10 00:50, 4年前 , 25F
香辣麵印象不是用醬料區的辣油，不然l大下次改去季節吃
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11/10 00:50, 4年前 , 26F
，不要太晚去，滷味會剩很少，附近陳秋剛也可以一起納
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11/10 00:50, 4年前 , 27F
入XD
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推
11/10 00:52, 4年前 , 28F
搜了一下您應該兩家都還沒寫過XDD
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11/10 02:16, 4年前 , 29F
龍門客棧大學吃覺得普通，特色大概是一堆小菜
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11/10 02:17, 4年前 , 30F
有機會來去試試季節
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推
11/10 11:04, 4年前 , 31F
這家內行 各種口味的水餃都滿好吃 湯品也有用心
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推
11/13 01:06, 4年前 , 32F
龜山的季節還有賣自己包的冷凍水餃，蠻多口味的，ㄧ包3
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11/13 01:06, 4年前 , 33F
0幾顆有點吃不太完～
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推
11/14 12:04, 4年前 , 34F
住在附近常吃推一個~ 季節湯大部分是牛蒡排骨 偶爾才會換
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02/15 19:49, 5年前 , 35F
沒想到QN女神知道我家 有任何意見也可以直接站內信跟
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02/15 19:49, 5年前 , 36F
我反映~ 我是桃園水餃老闆娘的兒子
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