[食記] 森鄰水岸》–隱身山林間的桃園秘境餐廳

看板Taoyuan作者mazlee (mazlee)時間4年前 (2019/11/01 10:30)推噓4(4推 0噓 2→)

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餐廳名稱：森鄰水岸景觀咖啡館消費時間：2019年/10月地址：桃園市復興區澤仁里一鄰6號電話：03 382 2108 營業時間：週一～週日 10:00–20:00 每人平均價位：約350~450元推薦菜色：炭烤香草豬肋排 -------------------------- 圖文詳細版:https://ryanheartlife.com/taiwan-food/taoyuan-food/6509/ -------------------------- ※停車資訊：第一處停車場就位在餐廳前約100公尺處，大約有四個車位可以停放～來到店門口之後，前方還有大約八個車位可以停放～ ※美食日誌：每次來到石門水庫，除了散散步、看看美景、搭搭遊船之外，當地必吃的各式活魚料理當然也是絕對不能錯過的道地美味！不過難道除了活魚餐廳之外就沒有其他更多選擇嗎？當然不是，如果你已經吃膩了這些活魚料理，或是人數不多、只有兩三個人也不太好點活魚料理時，那麼從石門水庫開車往復興鄉角板山公園方向約莫 35 分鐘左右車程，還有這麼一間網路人氣超高的秘境餐廳 - 《森鄰水岸景觀咖啡館》，你可千萬別錯過！設定好導航之後，從離開石門水庫開始還得經過一大段山路，接著就會慢慢進入一個市集，而入口處就位在左側，非常狹窄，大約剛好只能容納一輛車身，不是很好找，要仔細看看路牌指示才行，而下了斜坡之後，還得特別留意，因為接下來約莫五分多鐘的車程裡只有少數幾個路段還能勉強會車，如果對於自己的開車技術不是很有把握，那麼還是請技術好一點的朋友載你一起來吧...... 用餐環境：接下來是對於用餐環境的基本介紹，這間《森鄰水岸景觀咖啡館》是一間隱身於山林間的絕美景觀餐廳，整體建築採用了大量木材設計，有一種美國鄉村酒吧的味道，非常有特色～用餐空間分為室內區和戶外區，如果怕風吹、怕蚊蟲叮咬，可以選擇室內區，如果不是那麼介意的話，還是建議選擇戶外區吧！比較能夠飽覽外頭一整片的絕色風光～視情況，曾經是民歌手出身的老闆本人還會在此即興 LIVE 演唱喔～用餐區外頭如夢如畫般的景色，是許多人之所以不辭千里也要慕名而來的最大特點所在，一整片蓊鬱蒼翠的茂密樹林，層疊起伏的山巒間還透著一絲飄渺的雲霧，陽光照耀在碧綠的河面上，波光粼粼，眼前這絕美的風景，伴隨著陣陣涼爽微風，實在是非常難得的一座人間仙境～菜色和價位：接著就來說說菜色部分吧～這裡的餐點選擇還算多元，無論是想吃主餐或是下午茶、中餐或西餐，應有盡有～不過由於此時已經接近中午十二點了，因此當然還是以主餐為主，而此行我們一共四人，則分別點了「紐奧良烤雞腿」、「岩烤山豬肉」、「碳烤香草豬肋排」和「東坡肉」等四道主餐～同時還將其中三道主餐的飲料以半價升級為「藍山熱咖啡」、「咖啡冰沙」和「綜合水果冰沙」，點餐完畢後，就可以一邊悠閒地欣賞風景、拍拍照，一邊慢慢等著餐點陸續送上桌～飲料：首先上桌的是飲料部分，每道主餐都有附上一杯飲料，共有紅茶、奶茶、柳橙汁和黑咖啡可選，而這次選擇的是熱奶茶，雖然是附贈的飲料，不過還算香濃好喝～如果不喜歡附贈的黑咖啡，還能以半價的方式升級為現磨藍山熱咖啡，單點價是 NT. 160 元，加購只需 NT. 80 元，現磨的咖啡豆，口感更加香醇濃厚～咖啡冰沙原價 NT. 180 元，加購價是 NT. 90 元，帶點顆粒感的冰沙，透著淡淡的咖啡香氣，雖然口味偏淡了些，不過還是十分清涼好喝～綜合水果冰沙原價 NT. 180 元，加購價是 NT. 90 元，以新鮮水果打成的冰沙，上頭還擺滿了大塊大塊的新鮮果肉，這種酸酸甜甜的滋味，實在是非常消暑又開胃～附餐：接著是附餐部分，香蒜麵包的口感外酥內軟，蒜香氣十足，和玉米濃湯一起享用，簡直絕配～沙拉的部分可不只是一般的生菜沙拉，而是「蔬果」沙拉，顧名思義，除了一般常見的生菜之外，這裡的沙拉還加了不少當季新鮮水果，讓整道沙拉料理除了可以吃得到生菜的爽脆，還帶有一些水果的自然甜味，實在是非常特別～主餐：最後則是重頭戲的主餐部分，每道主餐都附有一小份愛心型的白飯，模樣十分可愛，如果覺得份量不夠，別客氣，隨時都能再加飯～而首先上桌的就是這道在菜單上標示為重口味、微辣的紐奧良烤雞腿，價格 NT. 380 元，是這裡的人氣菜色之一，豪邁的附上兩隻鮮嫩多汁又有咬勁的香烤雞腿，搭配鹹香入味的濃郁醬汁，實在是非常美味～岩烤山豬肉，價格 NT. 400 元，岩烤過後，帶點油脂的山豬肉，瘦肉部位口感紮實，豬皮則十分 Q 彈有嚼勁，加了洋蔥、蒜苗、辣椒和黑胡椒作調味，鹹香帶辣的滋味，實在非常下飯～東坡肉，價格 NT. 380 元，軟爛的肥肉搭配紮實有咬勁的瘦肉，一口咬下，滿嘴都是油脂、肉汁和濃郁醬汁的美味～最後則是店裡的招牌 - 炭烤香草豬肋排，價格 NT. 460 元，是這裡 CP 值最高的一道人氣料理，或許一客就要價四百多塊，對許多人來說還是稍嫌貴了點，不過當你看到服務生遠遠端來這一道份量十分驚人的「巨物」時，你就會知道什麼叫做 CP 值...... 看看這肥厚肉塊，份量實在太誇張，絕對足夠兩個成年人一起享用，肥美多汁又有咬勁的豬肋排，搭配黑胡椒口味鹹中帶辣的濃厚醬汁，實在是非常美味的一道經典菜色～我們今天總共的用餐金額，四個人、四份餐點、兩杯冰沙、一杯現煮藍山咖啡，只要 NT. 1880 元，並不算太貴，尤其能夠飽覽外頭那一整片的無敵美景、享受這難得的悠閒用餐時光，更是無價～ ※後記：整體而言，當你一走進這間《森鄰水岸景觀咖啡館》時，就能立馬感受到店家對於餐廳經營的用心，不僅環境舒適、乾淨、整潔，而且從老闆到服務生的態度又十分友善，再加上絕美的風景、美味的料理以及便利的停車空間，都會讓你對於這次的用餐體驗感到十分滿意。至於如果要說到唯一的缺點，應該還是非交通莫屬吧！尤其快接近餐廳前，那一路上約莫五六分鐘路程的狹窄山路，不僅坡度大，而且會車又有點勉強，對於開車技術還不是那麼熟練的新手駕駛來說還真是有些不方便...... 不過話雖如此，卻也正因為這個原因，才會讓這間餐廳更加有股隱身於山林間的神秘感、更像是一座秘境般的存在，少了人車的喧囂，也才能夠讓人體驗到這份難能可貴的寧靜舒適與悠閒自在，如果你還沒來過這裡，那麼當下次有機會再次來到石門水庫遊玩時，可千萬別忘了還有這麼一個世外桃源存在，讓這份與世隔絕的自然美景和舒適愉悅的用餐體驗，來替你本次的桃園旅遊行程劃下最完美的句點、留下最美好、最深刻的記憶，以上分享，希望各位會喜歡～ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 116.59.173.95 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1572575411.A.B73.html

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womandddd

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tony0223tw

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tony0223tw

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