[食記] 桃園。許諺屋拉麵/天婦羅

看板Taoyuan作者larle (認命選擇保護自己)時間4年前 (2019/10/07 00:10)推噓8(8推 0噓 2→)

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餐廳名稱：許諺屋拉麵/天婦羅消費時間：2019年/10月地址：桃園市桃園區樹仁三街23號電話：03-3676929 營業時間：11:30-14:00, 17:30-20:00, 週二公休圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/10/blog-post_7.html 在大海豚骨拉麵食記裡，有板友推薦了這家許諺屋拉麵，於是尋址前來。　　店家是以販賣機的方式點餐，付款取得餐券後，再拿給店員候餐。桌上除菜單外，也有些用餐提醒及拉麵食用建議可參考。黑蒜香拉麵 160元唐揚炸雞 70元醇鮮奶酪 60元拉麵麵條為細直麵，勁道十足。配料有叉燒、筍乾、溏心蛋及甜豆。叉燒以瘦肉為主，肉質柔軟，莫名有些舒肥氣質，不過個人還是偏好帶脂化口叉燒。湯頭醇厚不過重，黑蒜香在尾韻。　　唐揚炸雞有點像裹麵包粉的鹽酥雞，肉塊偏小，肉質軟，無帶汁，略油膩。　　奶酪濃郁綿密，純粹奶香而無甜，剛好搭配一旁帶甜的紅豆跟蕨餅，很適合當餐後小品。　　小店初訪，拉麵及奶酪均合喜好，讓人好奇海老醬會是何般滋味，有空再來嚐嚐。延伸閱讀：桃園。川又屋日式拉麵 https://iamlarle.blogspot.com/2019/07/blog-post_50.html 桃園。三冬麵舖 https://iamlarle.blogspot.com/2019/06/blog-post_23.html 桃園。豚戈屋台拉麵 https://iamlarle.blogspot.com/2018/10/blog-post_66.html 黑市拉麵 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_76.html 松津拉麵 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_905.html 麵屋嵐山拉麵專門店（更名あお．実家） http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_56.html 11町木豚骨拉麵 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/11.html 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.204.23.111 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1570378222.A.840.html ※ 編輯: larle (123.204.23.111 臺灣), 10/07/2019 00:10:54

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Kulan

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lulu1987

10/07 01:03, 4年前 , 2^F

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lulu9604

10/07 01:16, 4年前 , 3^F

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