[食記] 檜溪肉圓

看板Taoyuan作者 (Be Myself)時間4年前 (2019/09/14 17:29), 4年前編輯推噓15(15推 0噓 13→)
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圖文網誌版： https://reurl.cc/EKz0oA 以下純文字： 消費日期：2019/09 店家名稱：檜溪肉圓 店家地址：桃園市桃園區鎮撫街21號 店家電話：03-3343273 營業時間：09:00-18:30 參加烤肉趴前，來吃個點心墊墊肚先。 來到的是位於鎮撫街的檜溪肉圓，在桃園也算是老店&名店？桃園市還有其他分店呢！ 即使這家店就離外婆家僅步行之距，但我個人沒印象有吃過。 我這個人呢，只要某種食物有了心中的no.1，就很難再去嘗試別家，因為當我想吃那樣食 物的時候，就是會想直奔我的no.1啊～ 菜單 販售肉圓、大腸肉羹麵線、丸類湯品。 本來想說肉圓跟麵線一起嘗試，但看食記好像很少人點麵線，算了，第一次來，就招牌- 肉圓吧！ 一上來，仔細端詳了一下，這裏肉圓的外皮比較透明，蠻晶瑩剔透的。 淋上米醬、醬油與辣醬(加辣的才有，不夠再自行到外頭餐檯加)。 外皮-吃來不會覺得油，口感屬於軟的，整個醬料醬油味太重，整個蓋過其他味道。 內餡-豬肉、筍絲、鳥蛋，肉的調味我沒到很喜歡，這裡特別的是加了鳥蛋？但如果不是 特別偏好鳥蛋之人，應該也不覺得特別。 綜合丸湯(大) 有脆丸x2、貢丸x1、香菇丸x1。 先說貢丸好了，口感不錯，咬開富含肉汁，豬肉味算重的。 至於脆丸跟香菇丸有一樣的問題，一咬下去，粉感很重，可能也泡有一陣，有點軟爛，不 太行。 整體而言，我們都不喜歡，所以應該也沒機會來嘗試麵線了。 至於我個人肉圓no.1仍是中正路的彰化肉圓(當然可能還有很多更好吃的我沒吃過啦)，再 來一碗四神湯(四神湯也是個人no.1)，完美組合！ 就算沒有想吃肉圓，也會想喝他們家的四神湯呢！(後來有吃過中正路快到慈文路開源社 旁邊那家刈包的四神湯，味道有一點點類似，但比較小碗)。 覺得之前跑去水里吃的肉圓也比檜溪好吃囉～ 食記在此：https://reurl.cc/Gkr6eD 以上，個人心得，不好吃不負責XDD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.19.225.218 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1568453399.A.C47.html
推
09/14 17:35, 4年前 , 1F
我個人是蠻喜歡他們家的 其他肉圓反而吃不習慣
09/14 17:35, 1F
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09/14 17:58, 4年前 , 2F
嗯嗯 再強調一次個人口味不同啦 (很怕被他家粉絲打這
09/14 17:58, 2F
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09/14 17:58, 4年前 , 3F
樣 XDD)
09/14 17:58, 3F
推
09/14 18:02, 4年前 , 4F
個人蠻愛吃中正路彰鶯的，感謝分享
09/14 18:02, 4F
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09/14 18:08, 4年前 , 5F
有機會再試試看，這家從小就吃了，感覺好像是沒有太多
09/14 18:08, 5F
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09/14 18:08, 4年前 , 6F
機會給其他家PK XDD
09/14 18:08, 6F
推
09/14 20:12, 4年前 , 7F
樓主說的中正路彰化肉圓在哪？有機會去品嚐一下
09/14 20:12, 7F
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09/14 20:44, 4年前 , 8F
中正路340號，相演對面，我很喜歡。
09/14 20:44, 8F
推
09/14 23:36, 4年前 , 9F
慕名去吃過一次，覺得不好吃，醬很甜，豬肉腥味重，皮
09/14 23:36, 9F
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09/14 23:36, 4年前 , 10F
很軟爛完全沒Q勁，跟老公一致認為是吃過最難吃的肉圓
09/14 23:36, 10F
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09/14 23:36, 4年前 , 11F
。
09/14 23:36, 11F
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09/14 23:43, 4年前 , 12F
我自己吃覺得檜溪的皮比彰化的皮軟耶～@@
09/14 23:43, 12F
推
09/15 00:12, 4年前 , 13F
檜溪肉圓讚~
09/15 00:12, 13F
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09/15 00:15, 4年前 , 14F
個人也喜歡這家肉圓
09/15 00:15, 14F
推
09/15 00:19, 4年前 , 15F
中正路彰化好吃。加辣更香
09/15 00:19, 15F
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09/15 00:26, 4年前 , 16F
真的，我都加超多匙的，過癮！
09/15 00:26, 16F
推
09/15 09:10, 4年前 , 17F
慕名去過，外帶覺得冷掉不好吃，內用吃熱的還行，貢丸
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09/15 09:10, 4年前 , 18F
湯湯好喝，但脆丸我不行
09/15 09:10, 18F
推
09/15 12:43, 4年前 , 19F
剛去吃，不太適合自己口味，同W大感想，皮太軟醬太
09/15 12:43, 19F
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09/15 12:43, 4年前 , 20F
甜，丸子沒口感，跟中正路的鶯桃完全相反口味www
09/15 12:43, 20F
推
09/15 12:55, 4年前 , 21F
中正路彰化肉圓皮蠻Q的，醬料很有特色，四神湯用料
09/15 12:55, 21F
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09/15 12:55, 4年前 , 22F
簡單，但味道都蠻到位。以上中午連吃三間不負責任感
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09/15 12:55, 4年前 , 23F
想XD
09/15 12:55, 23F
推
09/15 13:46, 4年前 , 24F
覺得肉圓好吃
09/15 13:46, 24F
推
09/15 15:55, 4年前 , 25F
推這家，中正路那家光態度就飽了
09/15 15:55, 25F
不知道L大是遭遇到了什麼@@ 本來想去嘗試e大說的鶯桃肉圓，騎在路上內心拉扯好久，還是無法拋棄我的最愛T____T https://i.imgur.com/437TzpT.jpg
※ 編輯: womandddd (117.19.225.218 臺灣), 09/15/2019 17:50:18
推
09/16 22:55, 4年前 , 26F
中正路彰化肉圓好吃 四神湯也很優秀
09/16 22:55, 26F
推
09/21 07:42, 4年前 , 27F
中正路醬有點過甜 但還是比檜溪好吃
09/21 07:42, 27F
推
10/21 20:59, 4年前 , 28F
為什麼我覺得油耗味很重ㄟ
10/21 20:59, 28F
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