[食記] 桃園龜山區。龜山羊肉榮

看板Taoyuan作者 (努力上手!)時間4年前 (2019/06/21 00:10), 4年前編輯推噓6(604)
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餐廳名稱:龜山羊肉榮 消費時間:2019年/6月 地址:桃園市龜山區萬壽路二段382號旁邊 電話:03-3592084 營業時間:06:00-16:00, 週日公休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/06/blog-post_84.html 因桃園板食記而得知這家小店,這天剛好早早出門,便特地到 龜山一嚐滋味。店旁皆為白線,停車還算方便   聽說羊肉飯、炒羊肉及羊肉羹皆為好物,一個人戰力有限,只 好先放棄炒羊肉。 羊肉飯(小) 50元 羊肉羹 50元 羊肉飯很妙地是白飯覆著羊肉片,再擺上些許沙茶。羊肉走紮 實風,滋味偏淡,微有酒苦。沙茶香氣一般且帶甜。整體非己好。   據說加辣是重點,因此拿了桌上的辣渣拌入,提香添辣的效果 有限。後來發現店內有一罐並非每桌皆有的蒜頭醬油,多半這才是 必加重點,可惜為時已晚。   羊肉羹湯勾芡尚可而偏甜,湯料有大量的洋蔥絲及前述羊肉片 ,一樣帶點酒苦。羹湯加些蒜頭醬油,倒是可以舒緩那般甜度。   或因自己不好酒,這裡的料理精彩度有些無法體會。至於炒羊 肉的滋味如何,留待你親身感受。 延伸閱讀: 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 銀色的月光 映襯著星空的寬廣 醉月池畔靜謐沁涼 路邊林間蟲鳴風揚 一個人走在椰林大道上 高歌引吭 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.182.132.73 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1561047034.A.EBF.html ※ 編輯: larle (175.182.132.73 臺灣), 06/21/2019 00:10:58

06/21 08:33, 4年前 , 1F
加蒜更有風味!超讚
06/21 08:33, 1F

06/21 09:35, 4年前 , 2F
這間味道偏淡還有一點苦味,跟新莊的差好多...
06/21 09:35, 2F

06/21 10:45, 4年前 , 3F
樓上大大感想與我同
06/21 10:45, 3F

06/21 16:22, 4年前 , 4F
新莊的才能吃
06/21 16:22, 4F

06/21 21:23, 4年前 , 5F
龜山人吃羊肉都會去山鶯路的北港炒羊肉
06/21 21:23, 5F

06/22 04:29, 4年前 , 6F
去新莊後港一路吃吃看吧
06/22 04:29, 6F

06/22 14:46, 4年前 , 7F
不推,反而推回文的北港羊肉
06/22 14:46, 7F

06/22 22:13, 4年前 , 8F
感謝北港炒羊肉情報~
06/22 22:13, 8F

06/25 04:10, 4年前 , 9F
北港炒羊肉+1,蛤蜊湯、炒飯厲害
06/25 04:10, 9F

06/25 04:10, 4年前 , 10F
不過有時候會遇到藉酒裝瘋的人類回收物
06/25 04:10, 10F
文章代碼(AID): #1T2x01OI (Taoyuan)