[食記] 桃園龜山區。龜山羊肉榮
餐廳名稱:龜山羊肉榮
消費時間:2019年/6月
地址:桃園市龜山區萬壽路二段382號旁邊
電話:03-3592084
營業時間:06:00-16:00, 週日公休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/06/blog-post_84.html
因桃園板食記而得知這家小店,這天剛好早早出門,便特地到
龜山一嚐滋味。店旁皆為白線,停車還算方便
聽說羊肉飯、炒羊肉及羊肉羹皆為好物,一個人戰力有限,只
好先放棄炒羊肉。
羊肉飯(小) 50元 羊肉羹 50元
羊肉飯很妙地是白飯覆著羊肉片,再擺上些許沙茶。羊肉走紮
實風,滋味偏淡,微有酒苦。沙茶香氣一般且帶甜。整體非己好。
據說加辣是重點,因此拿了桌上的辣渣拌入,提香添辣的效果
有限。後來發現店內有一罐並非每桌皆有的蒜頭醬油,多半這才是
必加重點,可惜為時已晚。
羊肉羹湯勾芡尚可而偏甜,湯料有大量的洋蔥絲及前述羊肉片
,一樣帶點酒苦。羹湯加些蒜頭醬油,倒是可以舒緩那般甜度。
或因自己不好酒,這裡的料理精彩度有些無法體會。至於炒羊
肉的滋味如何,留待你親身感受。
延伸閱讀:
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
--
銀色的月光 映襯著星空的寬廣
醉月池畔靜謐沁涼 路邊林間蟲鳴風揚
一個人走在椰林大道上 高歌引吭
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.182.132.73 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1561047034.A.EBF.html
※ 編輯: larle (175.182.132.73 臺灣), 06/21/2019 00:10:58
推
06/21 08:33,
4年前
, 1F
06/21 08:33, 1F
推
06/21 09:35,
4年前
, 2F
06/21 09:35, 2F
→
06/21 10:45,
4年前
, 3F
06/21 10:45, 3F
推
06/21 16:22,
4年前
, 4F
06/21 16:22, 4F
推
06/21 21:23,
4年前
, 5F
06/21 21:23, 5F
推
06/22 04:29,
4年前
, 6F
06/22 04:29, 6F
→
06/22 14:46,
4年前
, 7F
06/22 14:46, 7F
→
06/22 22:13,
4年前
, 8F
06/22 22:13, 8F
推
06/25 04:10,
4年前
, 9F
06/25 04:10, 9F
→
06/25 04:10,
4年前
, 10F
06/25 04:10, 10F