[食記]【穿巷牛排】春日路家樂福新店家
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最近發現桃園區［春日路家樂福］有新店家進駐，名為［穿巷牛排］，是一間牛排館，衝
著好停車，某晚下班，就順道在裡頭吃晚餐啦。
［穿巷牛排］裡頭用餐環境還不錯，菜單牛排價位最低價位199元的［沙朗牛排］到990元
的［日本A5和牛排］視部位分價錢，另外還有魚排、豬排、雞排等189價位的餐點。
我們點了兩樣餐點， 有［沙朗牛排］(199元)及［霜降牛排］(269元)，這價位，店內附
有餐包，可續的冰紅茶飲料及玉米濃湯。
［餐包］熱度夠，還可以。
［飲料］冰紅茶，不會太甜。
［玉米濃湯］不會過於濃稠，稀度剛好，所以喝起來有健康的感覺，這點我們喜歡。熱度
夠，用料也不少。
店家有特製醬汁，像是黑胡椒醬及蘑菇醬兩種。［沙朗牛排］及［霜降牛排］整體擺盤色
調都不錯。
牛排主角口感不差，厚度也不錯，不像一般的平價牛排，算是有點品質的，這點我們有推
。美中不足的是，幾分熟的熟度似乎沒拿捏準確。
鐵板麵方面，用的是白麵，也是我喜歡的麵條，畢竟比起油麵，口感較佳。其他還有馬鈴
薯及青花菜配菜，一般般。
整體而言，桃園區［春日路家樂福］有新店家［穿巷牛排］，牛排肉質質感比起平價牛排
好，鐵板麵用的是白麵條，用餐環境良好，價位比平價牛排館稍高點，但這樣的質感相比
，CP值不輸平價牛排。與其去吃平價牛排，不如來這。
穿巷牛排 (家樂福桃園店)
桃園市桃園區春日路1593號
03-317-5128
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