[食記] 桃園蘆竹區。東北金小館

看板Taoyuan作者 (努力上手!)時間5年前 (2019/03/01 23:55), 5年前編輯推噓1(101)
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餐廳名稱:東北金小館 消費時間:2019年/2月 地址:桃園市蘆竹區中正路103號 電話:03-3211160, 0909-890990 營業時間:11:00-14:30, 17:00-21:30, 週一公休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/03/blog-post_3.html 難得平日能和老大到南崁一帶覓食,決定試試東北金小館。原 抄得地址為南崁路,幸好為做功課先查資料,才發現店家已遷至中 正路上。   平日中午人潮不多,用起餐來倒也清靜。抄得酸菜白肉鍋、紹 興酒蛋及紹興醉雞推薦,然而菜單上並未見到後兩道菜餚,只好改 點光餅夾肉。餐前招待毛豆一碟,算入味但口感稍軟。   酸菜白肉鍋選雙人套餐,價格為八百九十九元,除鍋底外,另 含肉盤、蔬菜盤、菇盤及丸餃盤。   酸菜鍋底酸味足而不嗆,喝來還算順口,裡面還加了枸杞及紅 棗等,只是味道大抵都被酸白菜搶去。肉盤選帶皮五花,薄而彈, 涮後單吃為湯頭的清爽感,建議佐醬滋味較鮮明。醬料檯上有酸菜 鍋特有的韭菜醬,記得來些。   菇類拼盤有杏鮑菇、秀珍菇、金針菇及木耳;蔬菜盤則有番茄 、茼蒿、青江菜、萵苣及高麗菜,以上兩者中規中矩不贅述。   丸餃盤有凍豆腐、米血、魚餃、地瓜丸、墨魚丸、芋頭丸等( 另一種不曉得是否為川丸子)。當中以地瓜丸相對有特色,丸漿內 拌入了地瓜塊和黑芝麻,與一般丸子相比,多了份地瓜的甜香。 當月壽星有招待一隻天使紅蝦及九孔,新鮮度一般。 光餅夾東坡肉/焅排骨 138元 酥炸銀絲卷 48元 光餅口感軟Q,東坡肉偏肥,幸無膩感,滷汁微甘。相形下焅 排骨以瘦肉為主,滷汁味重,與光餅更相襯。   銀絲卷外酥內軟未吸油,單吃或佐煉乳享用都適合。 內用另有小美冰淇淋可嚐,不多提。   整體而言,這裡的餐點滋味可接受但不特別驚豔。倒是店家貼 心地推出個人鍋,算是單身者的福音,令人感謝。 延伸閱讀: 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 一樣的校慶會場 一樣的椰林大道上 我不知當時的月亮 是否也和現在一樣 我只知依舊是那分淒涼 在我內心深藏 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.143.132 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1551455710.A.206.html ※ 編輯: larle (175.181.143.132), 03/01/2019 23:55:37

03/01 23:57, 5年前 , 1F
這家我爸很愛~尤其喜歡他們調料有韭菜醬
03/01 23:57, 1F

03/02 21:28, 5年前 , 2F
光餅覺得普普,又有點小貴……
03/02 21:28, 2F
文章代碼(AID): #1SULNdCU (Taoyuan)