[食記] 龜山 米混煎粉漿蔥蛋餅(粉漿傳統蛋餅)

看板Taoyuan作者 (墨棧亭)時間5年前 (2019/02/09 23:58), 編輯推噓5(502)
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https://llafcdll.blogspot.com/2019/02/blog-post_87.html =========================================================== 店名: [桃園龜山] 米混煎粉漿蔥蛋餅 地址: 桃園市龜山區中興路390號(中興路與忠誠街路口) 電話: 03-3493313 營業時間:早上5:30~8:30(每星期一、二公休) 停車:機車易,汽車尚可 =================================================== 米混煎粉漿蔥蛋餅是不早起,就吃不到的早餐. 因為店家的營業時間是早上5:30~8:30. 超過早上8:30,就買不到好吃的蛋餅囉 店家這一個位置,晚上是高品味無煙10元串烤, 白天是米混煎粉漿蔥蛋餅 店家的米混煎粉漿蔥蛋餅口味, 招牌原味蔥蛋餅(35元) 肉 鬆 蔥 蛋 餅(45元) 鮪魚玉米蔥蛋餅(50元) 火腿起司蔥蛋餅(50元) 培 根 蔥 蛋 餅(50元) 加料:火腿、起司、肉鬆、蛋10元 加培根15元 另有隱藏版: 超級總匯蔥蛋餅(火腿,起司,培根,鮪魚,玉米肉鬆+2個蛋) 80元 冰、熱紅茶15元、冰、熱奶茶20元 右邊是店家的當月公休日 店家的營業時間 可以先用line 訂購 店家在冰箱內,有飲料,可自取,再交給店員算帳即可 店家的醬料區,是在平常擺放串烤的冰箱區 左邊是肉鬆蔥蛋餅(45元),右邊是招牌原味蔥蛋餅(35元) 招牌原味蔥蛋餅(35元) 我有請老闆娘幫忙加辣 店家的粉漿蛋餅摻超多蔥的,光聞就超香的 蛋餅是厚蛋餅,吃起來卻很軟Q. 店家的醬油不會死鹹,不過,也不是甜甜的醬油膏 辣椒是市售辣椒,不過,略帶點辣度 以蛋餅來說,算是非常好吃的蛋餅 肉鬆蔥蛋餅(45元) 肉鬆還蠻酥的.不會死鹹,單吃就很好吃. 蛋餅是厚蛋餅,不是超薄的那種, 所以,一入口超燙口,口感又超軟嫩的 加上香酥的肉鬆,是非常好吃的肉鬆蛋餅 店家的蛋餅是古早味的粉漿蔥蛋餅,口感鬆綿又軟嫩, 店家是使用自行調配的粉漿,不是市面上薄博的蛋餅皮, 搭配滿滿的蔥花,是一吃就令人超愛的傳統蛋餅! p.s. 要吃這一家的話,要早起哦. -- 酒娘未笑 部落格: http://llafcdll.blogspot.com/ 臉書粉絲團: https://www.facebook.com/llafcdll -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.118.202.242 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1549727911.A.50C.html

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推 改天來試試
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下次來試試!
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米混煎其實就是台語的麵粉煎,小時候家裡常吃到的點
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它門口是不是賣紙包飯團的那間?
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對 是紙包飯糰的隔壁
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