[食記] 桃園．「李」南門燒餅（二訪）

看板Taoyuan作者larle (努力上手!)時間5年前 (2019/01/07 00:37)推噓11(11推 0噓 7→)

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餐廳名稱：「李」南門燒餅消費時間：2019年/1月地址：桃園市桃園區文化街27號營業時間：06:00-10:00, 週一公休圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2019/01/blog-post_58.html 這天本想拜訪南門飯糰，偶然瞥見南門燒餅客潮不多，索性轉戰。其實南門燒餅已寫過食記，只是當時僅嚐得甜酥餅，感想平平，這次總算試到燒餅。　　在多數食記裡見得燒餅油條，店家卻已無販售，只好改點燒餅加蛋餅，再來碗鹹豆漿。燒餅加蛋餅 40元鹹豆漿 15元一口咬下，馬上領會這家燒餅何以出名。燒餅外層酥度有，麵香和芝麻香都很迷人。加蛋餅真是個好創意，蛋餅的Ｑ度讓整個燒餅的口感層次更為豐富。蛋餅裡預加了微甜的油膏，口味如我者建議來點辣度，味道會更強烈些。　　相形下，鹹豆漿便有些普通。撇開有自己討厭的焦味不談（無法理解焦味的迷人），味道淡薄僅些許酸，也沒有油條（難怪沒有提供燒餅油條）。　　南門燒餅重訪，燒餅比酥餅亮眼太多，有機會建議你來嚐嚐這般好滋味。延伸閱讀：桃園．「李」南門燒餅 https://iamlarle.blogspot.com/2019/01/blog-post_7.html 桃園。南門市場_阿婆飯糰 https://iamlarle.blogspot.com/2019/01/blog-post_91.html 桃園。南門林記水煎包/桃園大林水煎包 http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_78.html 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.96.22 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1546792625.A.391.html ※ 編輯: larle (175.181.96.22), 01/07/2019 00:37:34

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david30520

01/07 01:38, 5年前 , 1^F

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david30520

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scottayu

01/07 08:42, 5年前 , 3^F

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