[食記] 春好咖啡.米食,清透慢步調,牛肋咖哩米食

看板Taoyuan作者 (毛毛)時間5年前 (2018/07/28 09:58), 編輯推噓0(000)
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圖文好讀版:https://ladymoko.com/haruyoshicafe/ 文字版: 桃園美食推薦春好咖啡.米食 Haruyoshi,漂亮舒適的用餐環境,主打健康、少鹽少油的烹調方式,供應日京屋的甜點,咖哩飯控更可以來上一份牛肋咖哩套餐,半熟太陽蛋與入口即化的美國牛肋,好吃又飽足,再來上一杯新鮮的桑椹檸檬氣泡飲,為這炎熱的夏天來點冰鎮。是個聚餐、約會、家庭用餐、姐妹聊天的好地方。 「春好咖啡.米食 Haruyoshi」門口好美,一種要走進微奢華小庭院的感覺。 門口前是一個很寬敞的庭院。 尋獲一隻貓咪。 「春好咖啡.米食 Haruyoshi」的甜點由「日京屋」供應,都是當天現做甜點。 店內有兩層樓的座位,店員幫我們帶位到更寬敞舒適的二樓。 一樓的空間也非常透光明亮。 二樓很寬敞,座位也很多,彼此間不打擾。 窗邊的位子和靠牆的位子也有提供插座可以使用。 春好咖啡.米食 Haruyoshi 完整菜單MENU 食材的使用上非常用心,使用無抗生素及瘦肉精的益生菌種豬肉、宜蘭有機越光米、屏東小農無毒檸檬,並以少油少鹽方式製作健康家庭式料理套餐。 米食的供應時間是11:00~14:00(午餐)與17:00~19:00(晚餐),下午僅提供少數餐點,我們下午才來的,好險最想吃的咖哩還有供應,不然就撲空了。 餐點均為米食,豬肉、鯖魚、牛肉、雞腿肉品搭配成創意料理,還有五辛素食者可以吃的蔬食烏龍麵。 飲品類,身為抹茶控沒有抹茶牛奶覺得有點可惜,所以就點了很喜歡的氣泡飲。 餐點與飲料裝在一起,米食套餐均附上一碗昆布熬製的每日例湯與季節蔬菜,非常清爽又日式。 咖哩牛肋 300元 身為咖哩控,就是為了咖哩來的!「春好咖啡」的咖哩使用美國牛肋條以自家每日熬煮高湯底製作咖哩,不是常見家常味,很喜歡有特色的咖哩,咖哩的質感有點像是湯咖哩的濃稠度,但缺點是咖哩好油,邊邊浮了一層黃黃的油。 米飯偏軟略黏,個人更喜歡偏硬且乾一點的米飯。 咖哩吃久了會有點辣,但對於不敢吃辣的毛毛來說還是可以接受的程度。 牛肉非常的軟嫩化口,完全有煮透,入口即化超好吃,而且牛肉的份量給很足夠。 桑椹氣泡飲(季節限定)150元(只有冰的) 提供罐裝的「Perrier」氣泡水自己加,「Perrier」是毛毛很喜歡的氣泡水品牌之一。 裡面搭配超濃厚的桑椹果醬,喝的時候還可以看到檸檬的果肉,很好喝又濃郁。 *春好咖啡.米食 Haruyoshi 整體小小評價* 餐點好吃且店員人很nice,唯獨咖哩醬意外的有點太油。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.198.151 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1532743080.A.0D4.html
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