[食記] 桃園日隆早點好吃的古早味粉漿蛋餅

看板Taoyuan作者skyan07 (rita)時間6年前 (2018/06/10 09:36)推噓8(8推 0噓 6→)

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圖文好讀版 http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/225318995 相關資訊日隆早點地址：桃園市桃園區經國路與南平路交叉口營業時間：週一到週六 06:00–11:00；週日公休偶爾開車經過都會看到平假日的早上，經國路與南平路交叉口有著排隊人潮，那是因為日隆早點有著傳說中桃園超好吃的粉漿蛋餅呀！和一般我們常吃的蛋餅不一樣，運用古早味粉漿製成的蛋餅，加上滿滿蔥花，吃起來不僅厚實有勁，外酥內軟，搭配滿滿蔥香，真的好吃。除了招牌粉漿蛋餅外，還有賣湯包、包子、炒麵、肉羹、豆漿和紅茶等等，炒麵和湯包也蠻多人點的喔。菜單都沒有寫價錢，不過我們有問一下，蛋餅是30元，湯包45元，豆沙包12元，飲料是 15~25元，都是銅板價格。大部分的人都是外帶，不過鐵皮屋裡除了有煎台的工作區，旁邊還有擺上了一張長桌可以讓大家內用。大概可以坐8到10個人吧，位置不算多，但大家都吃得蠻快的，所以翻桌率還算高，人多想內用時，可以稍微等一下。生意真的很好，早上排隊人潮比較多，蛋餅的煎台幾乎都沒停過呀，一次就是好幾個蛋餅一起做。招牌粉漿蛋餅一份30元，幾乎是每個人都會點來吃的招牌餐點，當天還有看到有人一次點兩份來吃耶～煎得微微焦脆，內裡蓬鬆，還散出淡淡蔥香，淋上一些甜辣醬或醬油，就趕快趁熱吃吧。有點厚度的口感，吃起來厚實有勁，邊邊咬起來焦脆，內裡卻是鬆軟好入口，還有滿滿蛋香和青蔥香氣，好好吃！我們覺得點兩份來吃都不為過。另外要推薦的是小籠包，一籠45元有8顆，還蠻好吃的耶，cp值高。大小適中一口吞下剛剛好，薄皮的口感還會爆汁，吃起來口感算蠻清爽的，不會過於油膩，而且不用加醬油，鹹香味也很充足。點了一杯紅茶和咖啡豆漿，紅茶就是一般的紅茶，不會太甜，咖啡豆漿喝起來順口的，咖啡味比豆漿味道重～本來還想點份炒麵來吃的，可惜今天比較晚來，已經賣完了，再找一天過來吃好了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.160.41.132 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1528594612.A.466.html

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06/10 10:15, 6年前 , 2^F

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06/10 11:32, 6年前 , 3^F

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