[食記] 老袁牛肉麵（中華路新址）

看板Taoyuan作者 (Be Myself)時間6年前 (2017/11/12 15:36), 6年前編輯推噓29(29推 0噓 18→)
留言47則, 34人參與, 6年前最新討論串1/1
正文開始前碎念一下..... 我知道一定又會有人要推文說 “難吃、死鹹、髒、貴blahblah” 但姐從小吃到大，吃的是一種回憶 不喜歡的可以先左轉出去了，不要再推文說難吃了 只是想分享給需要的版友～^_^ ————————————————— 我是分格線 2017/11/12 燒燙燙剛吃完食記 前幾天得知老袁牛肉麵新址將於11/12開幕 今天剛好有事到市區一趟，辦完事情正愁不知道吃什麼，就繞過來看看了 下午兩點半的時間，仍是高朋滿座，看來很多人等不及來找記憶中的味道了 https://i.imgur.com/cYmZPVg.jpg
因為現場人很多，不是很好拍照，大家就加減看一下 https://i.imgur.com/HXXCooA.jpg
遷移新址、重新裝潢，漲價完全是可以預期的 有印象的應該是小牛漲10元、小菜漲5元 還多了個新菜單炸醬飯？有瞄到阿姨端，感覺蠻大碗的 拿了菜單、找了位置坐下 https://i.imgur.com/FxA9MVc.jpg
我想大家的聲音他們聽到了 湯頭有”濃郁、中等、稍淡”，可依個人喜好選擇了 （一蘭拉麵的感覺是嗎XDD） 填完單之後，要先到櫃檯買單喔 這時第二代老闆大概說了十次以上要等很久希望勸退我們 老老闆娘也一直說讓大家等那麼久真的很不好意思 問了一下說可能要半小時，但因為懶得再移動就還是等了 等待的時間環顧了一下店內環境 我覺得質感提升非常多，整體裝潢設計我也很喜歡 https://i.imgur.com/E2lBZpd.jpg
https://i.imgur.com/VHrTFl5.jpg
小菜有了專屬的家，看起來很乾淨 當然要來一盤我最愛的干絲 https://i.imgur.com/G2NdWPc.jpg
這裡是餐具跟醬料台，不再是以前每桌桌上放了 靈魂的榨菜在左邊那桶、辣椒居然在這時間已經沒有了，只能說生意太好了 大概等了快20分鐘，麵來了 https://i.imgur.com/9qqbmmJ.jpg
哇～碗居然是專屬寫上老袁牛肉麵 嚐了一口，依然是記憶中的味道 整體而言 新址我給予高正向評價 整個用餐環境、餐具品質提升很多 似乎還有二樓可以用餐？ 不過第一天開幕真的有比較混亂些 好像連點餐都有點不太熟（會用電腦系統出單再夾在帳夾上讓你放在桌上） 或許可以等過陣子再去光臨 附上名片參考 以上，謝謝收看 https://i.imgur.com/FuI8ylz.jpg
-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.13.96.213 ※ 編輯: womandddd (101.13.96.213), 11/12/2017 15:48:50
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11/12 15:47, 6年前 , 1F
想說他怎麼突然不見了原來是搬家，謝謝提供資訊
11/12 15:47, 1F
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11/12 15:51, 6年前 , 2F
今天有去吃，推一個。
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11/12 16:07, 6年前 , 3F
今天去看人爆多
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11/12 16:36, 6年前 , 4F
真的變好貴
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11/12 16:40, 6年前 , 5F
推一個！回憶無價！
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11/12 17:40, 6年前 , 6F
學生時代的好味道
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11/12 17:46, 6年前 , 7F
超多人...等個幾天再去比較好，不然等很久才吃到麵
11/12 17:46, 7F
推
11/12 18:08, 6年前 , 8F
老袁的牛肉湯是相當不錯的.但預先把麵條煮熟放著,是一大敗筆
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11/12 18:08, 6年前 , 9F
所以已經十幾年沒去吃了.
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11/12 18:09, 6年前 , 10F
嗯 這個價位!？再走過去一點有永川牛肉面麵的分店, 比較
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11/12 18:09, 6年前 , 11F
親民
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11/12 18:52, 6年前 , 12F
小菜 大35 小50買大的划算 XD
11/12 18:52, 12F
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11/12 19:25, 6年前 , 13F
樓上眼睛利喔
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11/12 20:13, 6年前 , 14F
麵都沒湯的味道，個人覺得三商巧福比較好吃。
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11/12 20:52, 6年前 , 15F
還好啦 比台北貴而已
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11/12 21:18, 6年前 , 16F
以前老袁都吃炸醬麵
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推
11/12 21:32, 6年前 , 17F
遙想當年是40元的炸醬麵～
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11/12 21:36, 6年前 , 18F
哈哈！我沒發現耶！看來菜單錯誤不少！若未打口者，應
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11/12 21:36, 6年前 , 19F
該是若未打勾者，不知道誰校稿的。後來下午吃完滿渴的
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，所以還是不要太常吃囉！
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11/12 22:39, 6年前 , 21F
以前炸醬麵+一大盤涼拌干絲 可以吃很飽
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11/12 22:45, 6年前 , 22F
以前大湯50吃到快撐死
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11/12 22:57, 6年前 , 23F
懷念的40元炸醬麵
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11/12 23:20, 6年前 , 24F
小湯50沒惹 QQQQQQ
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11/12 23:23, 6年前 , 25F
吃的是回憶啊 有機會再去回味一下
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11/12 23:24, 6年前 , 26F
不過牛肉麵漲成這樣真的是...比搬家前還誇張 xd
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11/13 03:57, 6年前 , 27F
只剩吃裝潢加吃回憶囉
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11/13 10:44, 6年前 , 28F
小牛應該是漲10塊啊？大牛沒印象
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11/13 11:49, 6年前 , 29F
看到麵的實照 回憶都湧現 哈
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推
11/13 12:27, 6年前 , 30F
真的是回憶XD
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11/13 12:46, 6年前 , 31F
今天特地來吃結果現場動線好亂
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11/13 12:47, 6年前 , 32F
建議過陣子再去
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11/13 14:49, 6年前 , 33F
這個價位....如果沒有好吃 真的很難吸引人
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11/13 16:11, 6年前 , 34F
要去吃!!
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11/13 17:56, 6年前 , 35F
請問可以刷卡嗎？會發票嗎？
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11/13 20:35, 6年前 , 36F
雖然變貴了但回憶無價
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推
11/14 15:50, 6年前 , 37F
11/14 15:50, 37F
推
11/14 15:54, 6年前 , 38F
好貴！同想問有發票嗎？
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11/14 20:37, 6年前 , 39F
結帳櫃檯下方有掛免用統一發票，至於合不合法我就不知
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11/14 20:37, 6年前 , 40F
道了。
11/14 20:37, 40F
推
11/14 23:26, 6年前 , 41F
前幾天去朝聖了 價格也變貴了~
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11/15 01:44, 6年前 , 42F
回憶呀
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11/15 03:17, 6年前 , 43F
小時候爸媽超愛這家，我記得我都是吃炸醬麵配湯，真
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11/15 03:17, 6年前 , 44F
的好吃！只是現在吃的太多選擇了，光是牛肉麵也很多
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11/15 03:17, 6年前 , 45F
很厲害的
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11/15 03:31, 6年前 , 46F
真的是吃回憶的！
11/15 03:31, 46F
推
11/15 23:19, 6年前 , 47F
下午還會休息嗎?
11/15 23:19, 47F
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