[食記] 桃園蘆竹區。大小魯肉飯
餐廳名稱:大小魯肉飯
消費時間:2017年/8月
地址:桃園市蘆竹區新南路一段30號
電話:03-3220289
營業時間:11:00~00:30, 週六公休
圖文版:http://iamlarle.blogspot.tw/2017/09/blog-post_7.html
有事到南崁一帶,立刻掏出手邊的食物清單,發現新南路上
有李記鵝肉及大小魯肉飯兩則情報,不過李記鵝肉正午未營業,
於是選擇大小魯肉飯。
店家品項很多,大抵飯麵、湯品及小菜為主。抄得滷肉飯、
雞排、土魠魚羹推薦,照單全收。
小滷肉飯 45元 香雞排 45元 土魠魚羹湯 50元
滷肉飯其實算是北部的焢肉飯,為大塊五花肉,肥肉軟嫩不
膩,瘦肉彈而無澀。淋飯醬汁多,導致整碗嚐來偏溼,且醬汁似
乎有股豆豉鹹,不是想像的醬油豬油香。滷肉飯有滷豆腐和高麗
菜兩樣配菜,味道中規中矩。
雞排份量不少,外皮酥但肉質乾,沒有特別驚豔。
土魠魚羹湯頭勾芡重而帶甜和蒜味,調味或許有,喝完略渴
。土魠魚其實有點乾和帶微腥,不懂推薦點。
大小魯肉飯初訪,無法體會盛讚之處,但查詢食記多為好評
,相信是個人口味問題,建議你親自來嚐試一下。
延伸閱讀:
桃園蘆竹區。道地魯肉飯
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_615.html
桃園蘆竹區。阿三便當
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/06/blog-post_51.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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