[食記] 桃園。串番

看板Taoyuan作者 (閃電)時間7年前 (2016/09/11 01:45), 7年前編輯推噓2(200)
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突然想吃串燒,剛好找到版友介紹的這家串烤店 在網路上食記很少,但看到版友推薦,決定驅車前來嚐嚐看,沒想到超好吃 店內客人不多,為了推廣好吃的串烤,決定來分享一下! 附近停車位有點難找,還好附近有個大型的停車場(民富十一街跟大業路口)走路約5分鐘 就到了 店內營造居酒屋的感覺 http://i.imgur.com/cYk4hZI.jpg
牆上還有時令菜單 http://i.imgur.com/OwAGaZP.jpg
老闆招待的毛豆,很適合作為開胃菜 http://i.imgur.com/ngUkvvy.jpg
鹽烤牛肉、鹽烤豬五花 http://imgur.com/c1Lk3VH
牛肉烤得剛剛好,而豬五花蠻厚的,淡淡的鹽味提出肉類的鮮味。 鹽烤松阪豬 http://i.imgur.com/MYj7vph.jpg
軟嫩的松阪豬搭配蔥花十分對味 醬燒雞皮 http://i.imgur.com/aaA8m76.jpg
特殊的點在於雞皮是捲成一捲,但是有酥脆感覺,不是軟軟的那種,外酥內嫩,好吃! 烤柳葉魚 http://i.imgur.com/x5GPf9c.jpg
烤柳葉魚是我最推薦的,柳葉魚烤得十分漂亮,內部充滿飽滿的蛋! 青椒烤過後仍保有水分與蔬菜的甜味,不會太乾。 培根杏鮑菇、培根青蔥捲 http://i.imgur.com/Q31mXse.jpg
香脆多汁培根搭配多汁的杏鮑菇,第一次看過此種組合,意外的好吃;培根青蔥捲也不錯 ,但相較於培根杏鮑菇的組合 焗烤地瓜 http://i.imgur.com/xtDfqdL.jpg
這道是老闆知道我是看ptt的推薦而來的,所以給的招待。裡面地瓜鬆軟香甜,搭配一點 鹹味的起司,還算不錯。 這間店的烤物與其他店相較起來 最大的優點是烤物上桌還能保有其熱度,搭配冰涼的飲品簡直絕配,這是蠻多店家辦不到 的(很多店烤出來放到桌上後的幾乎都涼的) 而且老闆的技術跟火侯掌控非常好,不會有熟度不均勻的情形 店內環境還算整潔,在桃園中壢地區的串烤店中,是相當值得推薦的串烤店。 店家名稱:串番 地址:桃園市桃園區民有三街452號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.65.62 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1473529506.A.E14.html ※ 編輯: kkzerg (220.134.65.62), 09/11/2016 02:12:45 ※ 編輯: kkzerg (114.136.225.231), 09/11/2016 14:02:36

09/11 22:55, , 1F
看文章就去吃看看,真的好吃
09/11 22:55, 1F

09/11 22:58, , 2F
以環境和價格確實值得推薦.感謝分享
09/11 22:58, 2F
文章代碼(AID): #1Nr4QYuK (Taoyuan)