[新聞] 桃園好禮出爐 18項入選

看板Taoyuan作者Trud (勞動報)時間7年前 (2016/08/17 10:45)推噓4(4推 0噓 8→)

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桃園好禮出爐 18項入選 2016-08-17 02:50 聯合報記者施鴻基／桃園報導藝術時尚筆以角料打造，每枝製作時間約1小時，但最初需3小時。記者施鴻基／攝影藝術時尚筆以角料打造，每枝製作時間約1小時，但最初需3小時。記者施鴻基／攝影 105年桃園好禮評選昨天揭曉，共18項入選，市長鄭文燦希望未來桃印良品都能打響名號，為桃園爭光。桃園好禮邁入第九屆，今年從121件作品決選食品組12件、非食品組6件，過去都只選10件，今年因評審難以取捨，食品類有12件。得獎業者昨天在市府展示，許多人都詢問電話地址，以便日後登門選購。風味小土雞製作不易，要經過72小時繁複操作，才能香噴噴地出爐。記者施鴻基／攝影風味小土雞製作不易，要經過72小時繁複操作，才能香噴噴地出爐。記者施鴻基／攝影鄭文燦強調，每件都是MIT（Made in Taoyuan）的桃印良品，並以日本為例指出，無論食品或產品都有歷史淵源或地方傳統，節慶活動也結合商品行銷地方特色。中秋節快到了，期盼各界選擇桃園好禮當伴手禮，行銷桃園優良商品。經發局另規畫桃園好禮展售會，局長朱松偉說，9月在臺茂購物中心舉辦首場，10月在高雄國際食品展辦第二場。即日起到9月18日在特約好禮店家消費滿300元可換1張抽獎券，有機會抽中奇美55吋電視、IPhone 6s手機等大獎。評審美食專家胡天蘭說，桃園好禮評選不僅東西要好，業者也要懂得發揮長處。例如有家醬料店她非常喜愛，國內外送禮時經常選購，但在評選時沒有發揮出各種醬料氣味的長處，最後還是未入選。以「桃園奇雞風味小土雞」為例，總經理陳星文說，這項好禮須低溫醃製72小時，而且每 12小時都要投入不同藥材，再透過紅外線烤箱烘烤70分鐘，盡量保持原汁原味，。桃園好禮，可上市府網站：https://tgmr2016.contractors.com.tw/news查詢 http://udn.com/news/story/7324/1900117 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.97.133 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1471401950.A.10F.html

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