[食記] 韓舍韓式烤肉 (本燔關係企業)

看板Taoyuan作者FloatingBoat (透支省點用)時間8年前 (2016/07/11 00:08)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串1/1

※ [本文轉錄自 ChungLi 看板 #1NWbRtut ] 作者: FloatingBoat (透支省點用) 看板: ChungLi 標題: [食記] 韓舍韓式烤肉 (本燔關係企業) 時間: Sun Jul 10 22:08:50 2016 網誌圖文無音樂版 http://jay0909.pixnet.net/blog/post/43974145 ============================================================= 韓舍韓式烤肉開在中壢本燔野菜農場的樓上，是跟本幡有關係的店家。這一間店韓舍韓式烤肉開在同棟樓的四樓跟五樓，也是最近才開幕的店家。這邊是打著韓式烤肉吃到飽的模式，除了可以吃到烤肉外，還可以吃到韓式料理小菜。 [韓舍韓式烤肉] 地址：桃園市中壢區中央東路50號4樓電話：(03) 4263030 營業時間：平日午餐11:00~15:00，平日晚餐17:00~22:00，例假日11:00~22:00 (用餐時間九十分) 價位：平日午餐469+10%，晚餐例假日569+10%，兒童兩歲以下免費， 2~6歲100元清潔費，6~未滿12歲半價停車資訊：特約停車場公七停車場，可以折抵1小時斗大的韓舍韓式烤肉招牌位在復興路上，不過入口卻在中央東路上，也就是在舊新生補習班的那棟，對面有麥當勞。開車來到這邊可以停在不遠處的公七停車場，消費可以折抵1小時。入口是從這個門上去，所以就直接搭電梯到四樓。到門口時候可以看到斗大的招牌，因為不知道營業時間，所以出電梯後我們在外面徘徊。當時有個服務生在雨傘架旁門口弄東西，也沒有主動來詢問我們，所以我們就自己進去玻璃門裡面。今天來到這邊，裡面半個客人都沒有，所以我們選了一個靠窗的座位，可以看到下面中央東路。服務生拿了一張菜單給我們看，不過菜單上面沒有寫價錢，我們就問服務生一個人多少錢，他回答569+10%。可以看到肉有四種可以選擇，招牌五花豬、特級梅花豬、嚴選小肥牛、等級牛小排。另外每桌還附上海鮮大醬鍋。每桌都會有好幾道小菜可以享用，另外主食有韓國遙遙便當，韓式拌飯，還有白米飯。除了有包肉生菜外，另外還有飲料以及餐後甜點，就是一個套餐吃到飽。首先上來八道小菜還有海鮮大醬鍋，大部分的小菜都會有點辣，味道倒是還算可以。海鮮大醬鍋看起來還算美味，除了有青菜豆腐年糕外，另外海鮮、花枝、蝦子、貝類、螃蟹。一開始上桌時後感覺是清湯類，不過服務生說其實下面有醬，等一下就會變成橙紅色的。個人覺得鍋類的湯底算是好喝，海鮮食材也都還算新鮮，喝起來可以解一下烤肉的膩。詢問服務人員海鮮的料可以加嗎? 他說不行，只有湯底可以加。今天烤肉的地方這邊，有別於一般銅盤烤肉小小的空間，或是那種鐵網的烤肉架。這邊的烤肉倒是不太會烤焦，感覺受熱比較平均，上頭的排煙設備吸力也很強，幾乎沒有聞到太多油煙。服務人員問我們要不要加蛋汁，還會加上一些起司，個人覺得吃起來還算特別。雖然小孩子收100元的清潔費，不過店家還是會給小孩子杯子，也會詢問小孩子要喝什麼飲料。這是包肉的生菜，以及沾醬，個人覺得生菜還算新鮮，烤肉醬拿來沾烤肉，感覺味道比單吃肉好。店家送上基本的肉盤，色澤花紋都還算可以，個人比較喜歡非五花類的肉，因為五花類的感覺油了一些。梅花豬的厚度夠，整個還算油滋滋的，比五花豬好吃。送上韓國搖搖便當，就是飯+蛋+一些泡菜，個人覺得味道就很普通，旁邊的泡菜太軟，不合我胃口。最後送上甜點黃豆粉冰淇淋，黃豆粉很多，需要配冰淇淋才不會太乾。桂圓紅棗綠豆仁湯，喝起來還算清爽，只是綠豆仁倒是吃起來有些不習慣。這是今天消費明細，兩大一小，大人是569+10%，小朋友是100元清潔費。心得最後結帳時候，我問服務生說，你們跟樓下本燔有沒有關係，他說是關係企業。今天到店用餐，看到菜單也不知道每個人消費是怎麼算，需要詢問才知道每個大人是 569+10%。以用餐環境來說倒是還算放鬆，還算明亮的桌上光，還有強力的排煙不會感到油煙味。烤肉的烤爐感覺受熱平均，所以很快就把肉烤熟，也不太會烤焦。今天的服務人員道是還算客氣，會主動來詢問是不是要加點肉類。用餐時間雖然只有九十分鐘，不過今天用餐並沒有服務人員來趕人，或是快要到時間就來告知時間快到。以價格來說，查一下樓下的本燔，感覺價格又高上一百多元，算是沒有特別便宜。以食材的味道來說，個人覺得肉類倒是還算可以接受，個人比較喜歡稍微不油非五花類的肉類。感覺就是有韓式小菜的烤肉吃到飽的店家，只是肉類的選擇比較少，感覺很快就膩了。 -- 斯麥樂三號 - 旅遊美食台灣趴趴走部落格 http://jay0909.pixnet.net/blog Facebook http://www.facebook.com/smile3pixnet -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.249.41.2 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1468159735.A.E37.html

推

y1324

07/10 22:34, , 1^F

07/10 22:34, 1^F

推

asdf70044

07/10 22:57, , 2^F

07/10 22:57, 2^F

→

xcatcat

07/10 23:14, , 3^F

07/10 23:14, 3^F