[食記] 台北永康豬腳爌肉專賣店(龜山長壽店)

看板Taoyuan作者 (心想事成)時間8年前 (2015/10/01 00:06), 編輯推噓5(723)
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餐廳名稱:台北永康豬腳爌肉專賣店(長壽店) 消費時間:2015/09 地址:桃園市龜山區長壽路179-1號 電話:03-3202299 圖文版:http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/437173336 前天在八德埤塘生態公園遛完小孩時間已經不早啦! 加上颱風過後停水的關係,想說在桃園吃完飯再回土城了 (還好水只停一天,隔天早上就恢復供水真的謝天謝地啊~) 這天原本是要來龜山吃飛米子滷肉飯,沒想到卻陰錯陽差走錯間 飛米子和這間台北永康豬腳爌肉專賣店在同一排,大約相隔幾間店面的距離 但因我們初來乍到,目光完全被路邊又大又明亮的台北永康豬腳的店面所吸引 一直到我點完餐拿完單進到用餐區才恍然大悟(是說飛米子的店面真的超低調) (沒想到我點餐除了容易看A點B之外現在還多了個走錯店!) 店內沒有菜單,內用的話也是要先在前方的點餐區點完結帳,之後服務人員會依單號送餐 (因為忘了拍菜單,這張價目表是從上面那張圖片中裁圖的><") 用餐時段客人不少,店內有免費供應味噌豆腐湯,和餐具一樣都是要自取的唷! 味噌湯,味道普通不死鹹 紹興豬腳飯,看到上方有香菜心情就好上一半了!(雖然量不多) 豬腳滷得很透,但味道上來說甜鹹味不是這麼明顯感覺不出太大的特色 皮的部位口感則是QQ的還有豐厚的膠質 配菜有一顆滷蛋、筍乾、油豆腐及一些高麗菜 就一般便當菜的味道,阿肥說油豆腐口感偏乾 滷肉飯,我們有加點一顆滷蛋,滷蛋有滷入味 酸菜則是鹹中帶甜,個人覺得搭配滷肉飯一起吃還不錯 但滷肉的話則是建議一定要跟飯拌勻再吃 (我有單吃一口覺得味道重了點,吃多容易膩口) 白飯軟硬適中,不會過於溼軟或是乾硬 下回有機會再到旁邊幾步之遙的飛米子吃吃滷肉飯了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.121.247.226 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1443629179.A.A55.html

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這家不錯吃,經過幾乎都會買!
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我之前都吃飛米子滷肉飯然後單點永康中段
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他們的腿庫瘦肉的地方越來越柴了...
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味道很好 但個人覺得太膩
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桃園應該都是霸王豬腳的天下,吃過就回不去了,不同次
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元的東西
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推樓上
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推霸王豬腳
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永康的腿庫,吃完都有想吐得港覺...醬汁超普通
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推中壢義民街的陳飛豬腳
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我覺得永康好吃,但不能常吃
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東西鳥 態度也…
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