[食記] 永珍牛肉麵 (陽明公園旁)
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往往在陽明公園跑步都會看到這間"永珍牛肉麵"
今天趁下午跑完步，就突然興起踩雷的念頭
就進去吃了
（其實本想去吃小木屋炸醬麵...）
地點位於長沙街９９號 陽明公園旁邊而已 7-11附近
１．菜單
http://i.imgur.com/rq21bUJ.jpg
抱著踩雷的心態進店裡
當然就是要點牛肉麵
（牛肉麵其實超容易踩到雷
２．牛肉麵 NT.80
http://i.imgur.com/pYeIK9r.jpg
送上桌的麵不會很大碗
大概跟一般陽春麵差不多大小
但是麵一上桌就聞到些許牛肉香味
看到是細麵，長得有點像黃麵
原本想說應該吃起來很軟爛，有點失望
但吃了第一口麵，口感不錯！！
麵體"滑順"又帶起濃郁的湯汁
麵的韌度也不錯
不會過軟也不會過硬
而且湯頭很濃郁而不過鹹
酸菜表現中等
很少遇到這種細麵 ＋ 牛肉湯，搭配得很不錯
如果下次再訪
"牛肉湯麵"加麵，是個不錯的選項 (牛肉湯麵50元 很平價)
但是我不知道能不能加麵 也不知道加麵要多少錢ＸＤ
３．牛肉
http://i.imgur.com/mGpbkaE.jpg
牛肉就不推了
就是"4片"牛肉片，吃起來很硬
或許點牛筋，牛肚會比較好吧？
結論算是沒踩到雷
反而找到一間不錯的牛肉湯麵店 XD
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順便說一下「麵屋嵐山」的心得
門口
http://i.imgur.com/mPLjxUg.jpg
已經三、四次１１：３０分去
根本吃不到拉麵阿！！！ 售完！！
http://i.imgur.com/THBjMzU.jpg
外面人超多 是十點多就來排隊的嗎...
然後就點了特製叉燒飯
http://i.imgur.com/fEXpehS.jpg
但也等了一小時多吧....
叉燒吃起來很不錯 稍微有驚豔一下
湯還ＯＫ，烏龍紅茶好喝（裝的時候都見底了..）
但是除了叉燒本身外
其他就ＳＯＳＯ 很普通蓋飯這樣
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