[食記] 八德 韓國歐巴開的 Jagiya親愛的韓式炸雞
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Jxia_Dp ]
餐廳名稱:Jagiya 親愛的韓式炸雞
消費時間:2014年/8月
地址:桃園縣八德市興豐路825巷6-1號
營業時間:16:00-23:00(週二店休)
每人平均價位:100~200左右
推薦菜色:辣炒年糕 紅醬炸雞 驚奇炸雞
網誌圖文好讀版:http://ohmylady11.pixnet.net/blog/post/174736864
從韓國回來最想念的就是韓式炸雞,
甜甜辣辣,表皮又炸的金黃酥脆,
再搭配得利小助手~超解膩的醃蘿蔔,
讓我想到就口水直直流。
由於韓劇來自星星的你,
讓七美(炸雞+啤酒) 在台灣造成一股旋風,
韓式炸雞遍地開花,不用跑去韓國就能一解嘴饞啦!!
不過有些吃起來就是有點差強人意,所以還是要慎選慎選阿!
[註]炸雞韓文:七肯
啤酒韓文:美k JU
韓國人習慣炸雞配啤酒 簡稱七美)
烤肉則是要搭配燒酒
親愛的韓式炸雞是由兩位韓國人開的,
位在一條小路上,
原本騎到附近還半信半疑,
因為附近算是純住宅區晚上都暗暗的,
直到看到一間唯一開著燈且布置滿韓文的店面,
(不過不會太難找 介壽路二段直騎看到興豐路轉進去拐個彎就到囉)
燈燈~~~
(老闆好像有看鏡頭 XD)
Jagiya 就是親愛的 的意思
常看韓劇的應該都知道 顆顆
一進店裡老闆就向我們熱情介紹炸雞口味,
老闆不太會說中文,
主要是用英韓中夾雜,
所以溝通起來很有趣。
紅醬炸雞 + 驚奇炸雞 $330
一看到滿滿的炸雞,我跟朋友們的眼睛就發亮 A_A
光看擺盤就覺得超美味!!
上半部看起來較濕潤的是紅醬,下半部則是驚奇炸雞。
韓式炸雞特色就是調味有點像糖醋口味,酸甜酸甜。
紅醬偏甜且有點微微辣,驚奇炸雞則是有泡菜所以帶酸。
兩種都很好吃,還有還有炸年糕外酥內Q !
搭配微酸的醃蘿波整個好滿足。
店裡很貼心還有附手扒雞手套唷~
辣炒年糕 $90
年糕吸附滿甜甜的醬汁,
很Q有咬勁。
不過可能因應台灣口味作調整,
醬汁不會很辣,
不然韓國路邊阿珠碼攤子賣的辣炒年糕,
我都是邊流鼻水邊吃完
金巴 (韓國飯捲) $50
飯捲裡有火腿醃蘿蔔等等基本的內容物,
分量有點少就是了~
老闆說飯捲要沾附辣炒年糕的醬汁,
他說這樣會馬西叟唷~(韓文 "好吃" )
但腦容量小的我們忘記就把它一口吞了 ㄏㄏ
他之後過來聽到我們沒有沾醬吃,
整個很懊惱 還大聲說 god~ 哈哈
這次我們三人同行
加兩瓶可樂算下來520,
一人170左右就吃飽飽。
兩位韓國老闆也很熱情,
問我們覺得好不好吃,
還叫我們 慢慢吃 油~~
不過店面是算開放式的,沒有冷氣,
晚上晚一點去應該會比較涼爽一點,
不會吃的大粒汗小粒汗 XD
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※ 編輯: ohmylady (180.177.72.13), 08/16/2014 11:01:12
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